前幾天後台收到一個寶媽的諮詢：孩子1歲2個月，因為工作原因，想給孩子斷母乳了，但娃不願意喝配方奶粉，給他嘗試了兩次純牛奶，但每次喝完娃都有點拉肚子的現象。家裡人說是給他喝純牛奶太早了，不能喝。現在糾結能不能給孩子斷母乳，喝純牛奶呢？

孩子到底什麼時候可以喝牛奶？配方奶、鮮牛奶、純牛奶...到底哪個更適合呢？下面好好給大家分析一下。

孩子多大可以喝牛奶

孩子滿一歲後，大部分的營養其實都可以從輔食中獲取，母乳在營養供給上更多是作為鈣和蛋白質的補充部分。如果媽媽母乳不足，用牛奶替代母乳也不失為一種好選擇。

世界衛生組織（WHO）、美國兒科學會 《實用餵養指南》都建議：寶寶1歲以後就可以改喝牛奶了，無需專門選擇3段配方奶粉。

香港衛生署也明確指出：家長可讓1歲後的幼兒飲用較配方奶便宜的牛奶（包括鮮牛奶、冷藏或保鮮裝UHT（超高溫處理）牛奶、或全脂奶粉）。

和純牛奶相比，3段以上的配方奶往往額外添加有蔗糖、葡萄糖漿等，導致含糖量多、熱量更高，不僅會影響孩子的口味，還可能導致過度肥胖哦。

孩子喝牛奶拉肚子是乳糖不耐症嗎

（1）什麼是乳糖不耐症？

所謂乳糖不耐，就是人體耐受不了乳糖。乳糖不能被腸道直接吸收，需要通過乳糖酶才能分解成可以被吸收的葡萄糖和半乳糖。

如果腸道缺乏乳糖酶，那麼不能分解的乳糖就有可能在迴腸末端、結腸被細菌所發酵，進而產氣，引起腹脹、腹痛、腹瀉等一系列癥狀，這種情況就是乳糖不耐症。

如果寶寶有嚴重的乳糖不耐症是不適合喝普通牛奶的，需要在醫生的指導下選擇把乳糖水解為葡萄糖和半乳糖的水解無乳糖配方嬰兒奶粉。

（2）拉肚子還有可能是牛奶過敏

如果孩子之前喝母乳並沒有不耐受的情況，那麼說明孩子可以正常消化吸收母乳中的乳糖。那麼喝牛奶出現腹瀉的情況可能是因為牛奶過敏，更確切地說，是對牛奶中的蛋白質過敏。

每100毫升牛奶中大約含有3克的蛋白質，包括酪蛋白和乳清蛋白。而研究發現A1β-酪蛋白在消化過程中會分解一種叫β-酪啡肽（β-BCM-7）,它會抑制乳糖酶的分泌。也就是說，有些喝牛奶不舒服的人群其實是因為攝入這種蛋白質而出現了「牛奶蛋白不耐」。

A2β-酪蛋白牛奶更適合孩子腸胃

其實牛奶中的β-酪蛋白分為兩種A1型和A2型，並不是所有的牛奶都含有A1β-酪蛋白，奶牛可以按基因類型分成兩種——A1型與A2型。最早的時候野生奶牛都是A2型，隨著現代飼養的普及，奶牛出現基因突變產生A1基因，現在的奶牛大多都是A1和A2的結合型。純正的A2型奶牛已經不到世界總奶牛的30%。

早在2016年上海復旦大學附屬華東醫院的孫建琴教授在雙盲實驗中，對45位自認為「乳糖不耐」的患者分別攝入含有A1β-酪蛋白和A2β-酪蛋白的牛奶，結果顯示：攝入含有A1型β-酪蛋白的患者腸道炎症指標有明顯上升，而只攝入A2型β-酪蛋白的實驗對象腸胃不適（炎症、便秘、脹氣）的癥狀明顯減輕。

同樣的，在2019年《兒科胃腸病學》期刊上發表的《常規牛奶與僅含A2β-酪蛋白的牛奶對中國兒童消化的影響》中，對80名乳糖酶缺乏的學齡前兒童，分別給予常規牛奶（同時含有A1和A2β-酪蛋白）與僅含有A2β-酪蛋白的牛奶，實驗結果表明，單純攝入A2奶製品的兒童，他們的胃腸道癥狀的幾率明顯降低，更神奇的是，他們的認知反應速度和準確率都要高於攝入普通牛奶的兒童。

適合孩子的第一口純牛奶，認養一頭牛A2β-酪蛋白純牛奶

隨著A2β-酪蛋白牛奶相比A1型更容易被人體消化吸收的特性被大眾發現和認知，現在市面上也出現了很多標明含有A2β-酪蛋白的牛奶，但只有純種A2型奶牛產出的牛奶，才是只含有A2β-酪蛋白的真正A2奶。

「認養一頭牛」推出的「A2β-酪蛋白純牛奶」就是100%A2β-酪蛋白，不會產生可能導致腸胃不適的β-BCM-7，同時還含有脯氨酸，親和腸道，利於孩子消化吸收。

認養一頭牛公司「以牛為本」，確保每一頭自家奶牛都享受到「貴族」般的待遇。在那裡，他們為奶牛設立了「託兒所」「保孕院」「度假村」，他們會給奶牛做護膚、做SPA、做葯浴、聽鋼琴曲，每頭奶牛一天的伙食費就高達80元，奶牛養得好，牛奶才會好。

為了甄選出真正的A2型稀有奶牛，認養一頭牛對自有牧場的荷斯坦奶牛進行層層篩選，通過專業DNA檢測技術從10000頭奶牛中最終篩選出了約2000頭純種A2型奶牛，並轉移至專門建立的A2專屬牛舍內集中飼養。確保其所產的牛奶只含有100%A2β-酪蛋白，滴滴珍貴，自然珍貴易吸收。

同時，這款牛奶在包裝上也做了全新升級，採用了瑞典利樂夢幻蓋包裝，解決了幼童使用吸管上可能出現的安全隱患，擰開蓋子就可以給孩子飲用，也方便倒在碗里加熱。

牛奶是孩子整個成長過程中重要的營養來源，給孩子選擇合適的牛奶更是一門學問，如果你想給孩子在斷奶後選擇一款更適合易吸收的牛奶，不妨來試一試「認養一頭牛」的這款「A2β-酪蛋白純牛奶」，相信一定會給你帶來驚喜。

參考文獻：

[1]"Lactose and Lactase", Scientific American, October, 1972, by Norman Kretchmer.

[2]Sheng Xiaoyang, Li Zailing, 2019, Effects of Conventional Milk Versus Milk Containing Only A2 β-Casein on Digestion in Chinese Children, Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition: Volume 69 - Issue 3 - p 375–382.

[3]Smith, N. , Sadler, M. J. . (2014). β-酪蛋白與嬰幼兒生長和發育. 臨床兒科雜誌, 32(2).

[4]孫建琴，et.al., 2016, 僅含 A2 β-酪蛋白的牛奶 與含 A1 和 A2 β-酪蛋白的牛奶 對自述存在牛奶不耐受人群的 消化道生理、不適癥狀 和認知行為的影響 ，Nutrition Journal (2016) 15:35 DOl 10.1186/s12937-016-0147-z.

[5]盛曉陽，李在玲等，2019，比較普通牛奶和只含A2β-酪蛋白的牛奶對中國兒童消化的影響：一項隨機化研究，J Pediatr Gastroenterol Nutr. 69(3):375-382. DOI:10. 1097/MPG.00000000000002437.

我是買給孩子喝的，因為看網上好評比較多。

從娃快2歲的時候斷母乳開始，嘗試了各種奶粉和牛奶，有些他喝一口就不喝了，有些喝完容易拉肚子，反正真是國產進口都嘗試了，最後最喜歡的還是認養一頭牛的A2β-酪蛋白純牛奶。

口感上給人的感覺會更純一些，不會有特別濃郁的奶味，甜度也比較適中，反正給娃喝他不會抗拒。

小傢伙人雖然小但是可挑，還真就是只喝好東西，一般的牛奶就各種不適應不喜歡，現在每隔幾個月就囤幾箱，價格確實比普通牛奶稍微貴一點，但其實也還好，屬於能承受的範圍，主要還是娃愛喝。

不一樣的地方還挺多的，這麼說吧，大家可以簡單地把市面上的牛奶理解為兩種類型，A2型牛奶和普通牛奶。

而這兩種牛奶最根本區別就在於，A2型牛奶當中只含有A2蛋白質而普通牛奶中含有A1和A2兩種蛋白質。上面有的回答其實已經解釋了A1和A2的區別。A1β-酪蛋白在消化過程中會分解一種叫β-酪啡肽（β-BCM-7）,它會抑制乳糖酶的分泌，所以會影響消化，而A2β-酪蛋白則不會產生這個物質。因此也更有利於人體的消化和吸收，不容易產生喝牛奶之後腸道不適的情況。

那為什麼A2型牛奶比普通牛奶更少也更貴呢？主要的原因就在於現在純正的A2型奶牛數量很少，差不多只有奶牛數量的三分之一，而且要從這些奶牛當中篩選出純種A2奶牛並且確保它能生產出合格的A2型牛奶非常考驗牛奶廠商的專業技術水平，這就是為什麼A2型牛奶大都是一個品牌的高端奶系列。

像最近新出的認養一頭牛，它家的A2β-酪蛋白牛奶就是國產A2型牛奶的典型代表，口感上會有細微的差異，比一般純牛奶更濃郁一點。但更重要的還是喝了更好吸收，所以身邊有很多朋友都很喜歡買它家的A2型牛奶給小孩、老人喝，這一類型的牛奶也的確更適合給這些腸道比較弱的人群。

這些不一樣的對於有些人來說可能差別不大，但對於有些人來說可能會徹底改變他們喝牛奶的體驗，所以如果條件允許，還是比較推薦大家去嘗試一下A2型牛奶的。

會更好吸收一些~我喝牛奶會容易胃脹不舒服，不過喝A2奶基本上就沒出現過這種情況，所以現在都是喝A2奶比較多了~

市場上比較大一點的牛奶品牌好像都有出A2牛奶，鮮奶常溫奶都有，我自己是更喜歡買A2的常溫盒裝牛奶，因為保質期比較長，喝的時候也比較方便，我一般都是買認養一頭牛，淡淡的奶味每天喝也不會膩~

不過每個人的口感喜好都不大一樣，我自己就是喝了很多以後才找到自己最喜歡的，大家也完全可以根據自己的口感體驗選擇適合自己的A2牛奶~

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