推薦客家米酒吧。客家文化，歷史悠久，當地人們記憶最深的一味，便是米酒，是一種特色傳統名酒。

客家人的釀酒業歷史悠久，如汀州的客家酒娘、寧化的客家水酒、五華的長樂燒、興寧的齊昌白、梅縣區、梅江區的客家娘酒、贛州的麥飯石、龍南的釀米酒、龍巖的沉缸燒，都是在客家地區久銷不衰的名酒。

客家米酒，也被稱為水酒，是和另一種用糯米釀的老酒相對而言。那酒清淡爽口，入口香甜。米酒養人，一個月子坐下來，小婦人養得白白的，胖胖的，見了客人還很不好意思，嘴裡不斷自嘲地說著：「壯了，壯了。」那小孩更是像喝醉了酒似的，小臉蛋白裡透紅，鮮嫩可愛。

哈哈哈 米酒當然是蘇州橋啦~

百年老廠，精選太湖優質糯米釀造，傳承百年的古法技藝，可以說是蘇州人最愛的米酒了，特別是他們的米露。度數很低，還有0.5度，喝起來甜而不膩，就算喝一大瓶也不用擔心會醉，特別適合我們女生來喝。顏值很高，特別是他們去年和故宮聯名的奉旨擼貓系列，真的是太可愛了，光說太幹了，現在上圖。

奉旨擼貓系列，配上漫畫很有意思，作為一個女生這個750ml的一頓喝完了除了覺得肚子有點撐撐的，沒有任何上頭的感覺，臉頰微微有點泛紅，大概這就是微醺吧，很喜歡這種狀態。

我覺得現在米酒大多數以甜為主，感覺都差不多，而且都很便宜。米酒好不好喝取決於釀製工藝及材料，還有是否用心釀酒。米酒可以多嘗試，嘗試了才知道哪種纔是自己想要的。也可以嘗試下我們客家米酒，真正純釀，甘甜，醇香！某寶搜索:農阿妹土貨鋪

這是一個很難回答的問題，因為每個人的口味都不一樣。

比如日本清酒，從口感和酒香上分的話，可以分為"燻酒"，"爽酒"，"醇酒"，"熟酒"4個大類；

從原料上分，可以分為：大吟釀，吟釀，本釀造，純米大吟釀，純米吟釀，純米酒等；

根據釀造加工的工藝過程不同，還有「生酛」，「山廢」，「速釀」，還有「生酒」，「原酒」等。

都需要自己慢慢品嘗，尋找。其實，為了幫助大家找到最適合自己口味的清酒，日本連AI技術都用上了。

有酒有故事：來看看一個日本的人工智慧（AI）項目是怎樣與日本清酒結合，成功落地並商業化?

zhuanlan.zhihu.com圖標

推薦延邊七星布車米酒哦

延邊網紅店鋪

延邊米酒很好喝的

味道也多

奶油味米酒能看到奶油末的

邀請我幹嘛⊙?⊙？

我不關心米酒，我只關心米10

推薦閱讀：
相關文章