沒吃過什麼特別恐怖的食物,但吃過的東西里比較不好接受的應該是雲南生豬肉生豬皮。。就當豬肉刺身吧。

之前在大理出差的時候吃到的,本地人都很愛吃,蘸辣椒水。沒敢吃豬肉,只吃了一塊豬皮,蘸著吃還不錯,比較生脆,但是也沒有非常特別的地方,靈魂都在蘸水。

和這個一樣

然後應該就是傳說中的黑暗料理——貴州牛癟火鍋。網上有些危言聳聽的說這個是牛糞火鍋,其實並不是,同事是黔東南的,說這個主要是先喂牛吃草和草藥,然後殺牛取出不完全消化的東西擠出汁來煮熟,做成火鍋底。

吃的時候其實覺得也沒啥,看著也不噁心,滿滿的牛肉牛雜,感覺非常爽。真正吃到了其實還好,沒啥怪味,但是我不愛吃,因為微苦,對苦的東西實在喜歡不起來。。。反正也不想再吃了的。主要是不咋好吃。


去雲南旅行,吃過炸螞蚱

朋友堅持讓我吃,說雲南特色,不吃白來。

於是閉著眼睛吃了一隻。

炸糊了,乾癟,如果不去想這是一隻螞蚱,就跟平時魚炸糊了一樣的口感。

本來以為味道上會給我一種反差感,最後啥都沒有。

這不算最恐怖的

最恐怖的我覺得是鯡魚罐頭吧

本人沒有親自嘗試,跟著朋友在B站上看一個UP主吃鯡魚罐頭的視頻

我整個人都看吐了,隔著屏幕都覺得臭到極致

畫面感太強,不敢繼續想像。

喝杯桂圓枸杞紅棗茶冷靜一下吧!


牛撒撇

「牛撒撇」是一種傣族涼拌食物,這道美食不僅使用了奇苦無比的牛苦膽汁作為蘸水,還要加入了整塊生的牛裡脊肉。

正宗「牛撒撇」還要加上牛胃裡已和胃液混合在一起但還沒被消化吸收的東西,聽上去似乎難以置信,但如果少了它,牛撒撇就不能稱為牛撒撇了。


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蠍子!

我認為正常的食物里沒有比這個更恐怖的了,百蟲宴現在超級流行啊,但是也不知道這是什麼時候開始的。或許吃昆蟲是個別地區的風俗習慣。但是好端端的為什麼要吃昆蟲呢?我生在一個蟑螂只有瓜子那麼大的地區,見到那麼多奇奇怪怪的蟲子真的是有點怕怕的。

而且吃蟲子也沒有那麼還吃,也沒肉肉好吃也沒有蔬菜水果好吃。說不定蟲子還會攜帶什麼細菌,萬一得個病真是得不償失。

還有一個食物,我不太能接受,但是我女朋友超級愛吃。就是牛蛙!這個東西做好了是這樣的

可是還在健在的時候是這樣的

還有這樣的

我知道牛蛙也是由人工養殖的了,而且做起來非常乾淨,吃起來也特別美味。但是我總是能想到他活著的樣子,就是從嗓子眼裡在抗拒。紳士看見牛蛙我其他的食物也能省下來了。有句話叫癩蛤蟆不咬人膈應人,就是我對他最真實的感受。

現在很多人都為了追求食療和新鮮感去吃野味,我其實挺不贊成的。老祖宗花了幾千年馴服的牛羊豬、雞鴨鵝不香嗎?非要去吃哪些野味。野味之所以是野味,就因為他不好吃,好吃的話早就大規模養殖了,像穿山甲、果子狸什麼的,吃了也不會長生不老,再說了那玩意有啥吃頭,烤點羊肉串他不香嗎?還不用擔心會得奇奇怪怪的病!

吃點正常的,健康的,普通人都能接受的。少吃哪些嚇人道怪的東西吧。


香菜(味道真瘦不鳥)


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