不一定。

火鍋店的裝修屬於工裝,有商業屬性。商業裝修首先要考慮的是盈利,比如合理的動線,有私人空間,讓人舒適等等。

好的裝修能提升檔次,也就是能賣起價。

但不是裝的越高檔越好,跟你的產品定位在一個檔次即可。

特別是把功能性的布局好,衛生間要隱蔽。服務員每天活動的地方要合理。從客人的視角看上去不雜亂,就得需要一定的隱私性,或者隔斷,這就得動動腦筋。要將面積最大利用,但也要保證客戶的舒適性。

地面深色,耐磨,防滑。

牆面普通,可以靠後期裝飾品搭配。

燈光要商業照明,舒適,讓人感覺溫馨。頂部可以考慮背景音樂,考慮通風系統。

裝修火鍋店,一定要考慮盈利屬性,這就需要讓客人感覺舒適,可以假想自己是客人,從進店到入座,到結賬,到走人,演示一遍,看有沒有不合理的地方。


開火鍋店花大筆錢在裝修上值不值得?這個要看你的定位,要看你的資金情況。為什麼這麼說呢?曾經和一個品牌合作過,老闆對於裝修有著迷之自信,做的溶洞假山那種風格,一個店裝修動輒一兩百萬。因為風格獨特,全國開了好多加盟店。總店靠廣告,靠做短視頻網紅店,好像生意不錯,實際上盈利情況很一般。加盟店就慘了!很多沒開多久就垮了,因為新鮮只是一時,餐飲卻是一個味道菜品為核心的行業。而很多小白,第一次看到那種裝修覺得好有特色好震撼,自己開一家那肯定也是大賺特賺,沒有去考慮自己當地有多少人口,有怎樣的消費水平,對口味菜品有怎樣的需求,也沒去算花兩百萬開家火鍋店多久能收回投資。然後一時頭腦發熱,一生財富歸零。

現在的行情,應該採取輕裝修重裝飾的概念來打造。個性和特色必須有,但是不能把大量資金押在裝修上。開店的資金規劃有自己的規律,千萬不能裝修把錢花光了,開業進貨都得借錢,這樣的店經營起來很難。


錢可以花在設計上,不要花在裝修上,跟設計師講需求的時候就要說清楚,在現有的條件下,用最小的裝修預算做出最別具風格的效果,廚房不要省錢,空調和換氣系統不要省錢,其他的能省就省,看清楚了,是排風換氣系統,不是新風系統!現在傻子才會在裝修上投很多錢,網上鄉村風、復古風、工業風的設計多的是,都可以參考一下


不值得,個人意見。我開了8家火鍋店啦,輕投資最好


裝修沒有窮盡,花最少的錢裝出自己的特色就行,環境是一方面,火鍋店最主要的是味道和服務。

就像海底撈裝的可能都沒有有些火鍋店高檔,但人家味道不錯,服務在國內無人能比。因此生意在火鍋行業一直領先。

火鍋的味道很重要,如果味道不好,裝修的再高端,客戶估計慕名去上一兩次,可能以後都不會再去。火鍋做的大部分是回頭客,所以要在菜品的新鮮度、質量的優劣。味道是否大眾認可上要下足功夫。

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裝修適可而止,不要做成「金玉其外,敗絮其中」,讓人覺得很高大尚,一吃火鍋,立馬就失望至及。

在裝修之前要對你所在地區做個調查,爭取做當地的火鍋「麥當勞」。


不值得,應該在口味上


看定義,做的中高端市場可以多花錢做裝飾與包間,這個是值得的,要是門店小,做出火鍋紅火的氛圍就好了


商業模式運營的幾大因素:環境、服務、主體(餐),可以根據實際情況有目的的擴大某一項


線下店必須裝修有風格

但是不一定花大價錢


作為一個消費者來說,店面的乾淨程度,服務員的服務態度,菜品的味道這些都是我們關心的。

我認為其中最核心的是味道,最應該做好的是服務,最不該省錢的就是裝修。

我們在吃飯時挑選店面第一眼看到的絕對是裝修接下來才是好評差評什麼的,裝修都不到位,我幹嘛要去吃飯,看著店面都沒啥食慾了,還會有人去么?

那肯定有人說了那些蒼蠅館子為啥還有那麼多人去呢,人家是十幾年攢下來的口碑,靠的是老客們的光顧,靠的是手上的絕活,靠的是口碑的相傳,新開的比不了人家內個。

綜上所述,在不影響其他項開支的情況下,裝修一定要夠好。


值,一個火鍋店面最重要的是裝修


輕裝修,重味道,重菜品


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