不一定。

火锅店的装修属于工装,有商业属性。商业装修首先要考虑的是盈利,比如合理的动线,有私人空间,让人舒适等等。

好的装修能提升档次,也就是能卖起价。

但不是装的越高档越好,跟你的产品定位在一个档次即可。

特别是把功能性的布局好,卫生间要隐蔽。服务员每天活动的地方要合理。从客人的视角看上去不杂乱,就得需要一定的隐私性,或者隔断,这就得动动脑筋。要将面积最大利用,但也要保证客户的舒适性。

地面深色,耐磨,防滑。

墙面普通,可以靠后期装饰品搭配。

灯光要商业照明,舒适,让人感觉温馨。顶部可以考虑背景音乐,考虑通风系统。

装修火锅店,一定要考虑盈利属性,这就需要让客人感觉舒适,可以假想自己是客人,从进店到入座,到结账,到走人,演示一遍,看有没有不合理的地方。


开火锅店花大笔钱在装修上值不值得?这个要看你的定位,要看你的资金情况。为什么这么说呢?曾经和一个品牌合作过,老板对于装修有著迷之自信,做的溶洞假山那种风格,一个店装修动辄一两百万。因为风格独特,全国开了好多加盟店。总店靠广告,靠做短视频网红店,好像生意不错,实际上盈利情况很一般。加盟店就惨了!很多没开多久就垮了,因为新鲜只是一时,餐饮却是一个味道菜品为核心的行业。而很多小白,第一次看到那种装修觉得好有特色好震撼,自己开一家那肯定也是大赚特赚,没有去考虑自己当地有多少人口,有怎样的消费水平,对口味菜品有怎样的需求,也没去算花两百万开家火锅店多久能收回投资。然后一时头脑发热,一生财富归零。

现在的行情,应该采取轻装修重装饰的概念来打造。个性和特色必须有,但是不能把大量资金押在装修上。开店的资金规划有自己的规律,千万不能装修把钱花光了,开业进货都得借钱,这样的店经营起来很难。


钱可以花在设计上,不要花在装修上,跟设计师讲需求的时候就要说清楚,在现有的条件下,用最小的装修预算做出最别具风格的效果,厨房不要省钱,空调和换气系统不要省钱,其他的能省就省,看清楚了,是排风换气系统,不是新风系统!现在傻子才会在装修上投很多钱,网上乡村风、复古风、工业风的设计多的是,都可以参考一下


不值得,个人意见。我开了8家火锅店啦,轻投资最好


装修没有穷尽,花最少的钱装出自己的特色就行,环境是一方面,火锅店最主要的是味道和服务。

就像海底捞装的可能都没有有些火锅店高档,但人家味道不错,服务在国内无人能比。因此生意在火锅行业一直领先。

火锅的味道很重要,如果味道不好,装修的再高端,客户估计慕名去上一两次,可能以后都不会再去。火锅做的大部分是回头客,所以要在菜品的新鲜度、质量的优劣。味道是否大众认可上要下足功夫。

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装修适可而止,不要做成「金玉其外,败絮其中」,让人觉得很高大尚,一吃火锅,立马就失望至及。

在装修之前要对你所在地区做个调查,争取做当地的火锅「麦当劳」。


不值得,应该在口味上


看定义,做的中高端市场可以多花钱做装饰与包间,这个是值得的,要是门店小,做出火锅红火的氛围就好了


商业模式运营的几大因素:环境、服务、主体(餐),可以根据实际情况有目的的扩大某一项


线下店必须装修有风格

但是不一定花大价钱


作为一个消费者来说,店面的干净程度,服务员的服务态度,菜品的味道这些都是我们关心的。

我认为其中最核心的是味道,最应该做好的是服务,最不该省钱的就是装修。

我们在吃饭时挑选店面第一眼看到的绝对是装修接下来才是好评差评什么的,装修都不到位,我干嘛要去吃饭,看著店面都没啥食欲了,还会有人去么?

那肯定有人说了那些苍蝇馆子为啥还有那么多人去呢,人家是十几年攒下来的口碑,靠的是老客们的光顾,靠的是手上的绝活,靠的是口碑的相传,新开的比不了人家内个。

综上所述,在不影响其他项开支的情况下,装修一定要够好。


值,一个火锅店面最重要的是装修


轻装修,重味道,重菜品


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