謝邀，廣西人大概是個嗦粉大省吧（誤），說到美食，想到的就是螺螄粉、老友粉、豬腳粉、涼拌粉、融安濾粉、河池煮粉、花甲粉絲（我們中出了一個叛徒！）……

我是柳州人，最愛的就是螺螄粉：

和炒螺螄粉：

【炒螺螄粉】買了另一個牌子的袋裝螺螄粉，這次來做炒螺螄粉！_嗶哩嗶哩 (゜-゜)つロ 乾杯~-bilibili?

柳州的豬腳粉也很有特色，因為豬腳不是鹵豬腳，而是虎皮豬腳（油炸起泡後浸泡到滷水里，形成蓬鬆多孔的形態）：

還有酸嘢，廣西酸嘢會把各種你想得到、想不到的果蔬做成酸嘢！

未完待續……

持續更新中……

今天分享一道我家鄉鄂爾多斯人最喜歡的美食，豬肉芹菜土豆燜面，這道美味里有面、菜、肉，可是沒有多餘的湯汁，關鍵是烹飪簡單，鮮香味美。

內蒙古燜面以其粗獷的烹飪形式、厚重醇香的口感贏得了國人的認可，如果說內蒙燜面要選最好吃的代表，那佼佼者一定是巴盟燜面，巴盟燜面也是多地口味的燜面融合後形成的獨特口味，在巴盟地區，家家都愛吃燜面，會做燜面，各種各樣的燜面層出不窮，巴盟的燜面咸香味濃，吃完讓人回味無窮。

這麼好吃的特色美食，同樣受到鄂爾多斯人的喜愛，在鄂爾多斯的街上隨處可以看到賣燜面的小飯館，剛走進小館，還沒來得及點餐，看到別人餐桌上做好的鐵鍋燜面，嘴裡的口水就快流出來了，今天兔媽就和大家分享這道美味，視頻里有詳細做法哦！

胡辣湯！小籠包！四味菜！超絕！

俺在青島，剛上岸的海鮮，鹽加適量，火候足時味自美，路邊小店也有民間高手。