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这个比较简单，可以私聊，100%让你学会

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首先，是独特的腌料，这点很重要！腌料不同，炸出来的炸鸡味道就不同！也就是好吃和不好吃的区别！

其次，手法不一样，哪怕是同样的腌料，手法不同，口感也有差别，但是差别不太大，毕竟，底料是一样的！举例：有人腌制四小时就裹粉，有人腌制六小时裹粉，裹粉也不同，差别还是有的！

最后，物料不同，比如，油，裹粉等等。

所以，想要拥有一套好的炸鸡技术，还需要去向有市场证明的店铺或者师傅学习，毕竟事实胜于雄辩！如果您对炸鸡感兴趣，咱们可以聊聊，说不定你会爱上我的炸鸡呢！哈哈，最后祝您生意兴隆！财源广进！

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因为那是机器腌制的！其次核心配料是公司的！肯定要比个人的强不少！

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腌制要6 小时以上，腌料机会时间短一点

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知乎以及各大短视频平台一搜一大把

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腌制时间4个小时，火候也是关键

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这个，需要原味腌料，盐，水，一定的比例，腌制机腌制20分钟左右，裹粉，油炸6分钟，出锅，这种鸡是西装鸡，一般餐厅使用的半个月可以长大，

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