有會去江蘇玩,路過一家叫「爸爸糖手工吐司」的店,真的是回味無窮,碰上的剛好是新鮮出爐的還冒著熱氣,像記憶枕頭一樣一摁下去馬上彈回來超軟的。反正是我喫過最好喫的吐司,只可惜我的城市沒有門店~快快開到東莞來吧!~大家有喫過爸爸糖的嗎
呵呵呵,用那麼多人造奶油還賣那麼貴!加網紅兩個字就可以有很高溢價?
兔子的尾巴——長不了!
說實話,做為食品行業工作8年的技術性人員,去破解也費勁了好多
首先爸爸糖吐司的前身是有另外的品牌,抄襲過來的
但是他雖說抄襲但是也做了很多自己的改進
很多時候做一隻產品,不去破解很難知道產品的心思,還有當初製作時埋下的一個個雷
總體評價還不錯,至少破解完以後我是這麼認為的!
附一張產品圖片
當然,並不是說所有的產品一定做的和她們一摸一樣,有時候,產品擁有自己的靈魂更重要
食物的本身價值就是好喫,健康營養!
這是前身製作這類吐司的預拌粉系列
估計為什麼叫預拌粉還是有必要單獨開一貼!下次再說吧!有什麼問題也可以私我!
最後感謝大家
自己做烘焙知道,也去喫多很多次,親自去店裡問了店員,人家洋洋得意的說:我們用的是最好的植物黃油,對人體最好的。
但是關於植物黃油大家看看