當然不是。雖然葡萄酒的價格和質量息息相關,但也沒有必然聯繫。葡萄酒的釀造、分銷、零售的各個階段的成本決定了葡萄酒價格的最低水平,而最終一瓶葡萄酒的價格會由市場願意支付的金額來決定。


好的東西肯定貴,但貴的東西不一定好,這個在葡萄酒圈也一樣道理。


葡萄酒的價格不是衡量好壞的唯一標準。一瓶酒的好壞,或多或少也取決於各人的喜好,而價格高低會因為釀造工藝、分銷、人工成本等各種原因。

雖然,無法用價格定義酒的好壞,但是葡萄酒可通過望、聞、品三種方式來辨別好壞。

「望」即用眼觀

首先,可看酒瓶上有沒有流出液體,看會不會漏酒,如果有漏酒,那瓶酒就基本上壞掉了。

其次,看瓶塞是不是凸起很多,如果瓶塞凸起很多,大部分是因儲存溫度變化,以致瓶裏的二氧化碳析出,瓶內氣壓增加,加速酒裡面酚類物質氧化,葡萄酒的口感會變得酸寡淡,這樣的酒就不適合再喝了。

再次,如果發現酒的顏色與之前不一樣,或瓶中有絮狀等漂浮物,說明酒已遭細菌、微生物等污染,這樣的酒是不能喝了。

「聞」即聞酒味

如果酒聞起來像發黴的地下室、發黴的木頭等味道,說明酒可能被軟木塞污染了。

如果酒聞起來像臭雞蛋、焦橡膠等味時,說明酒已經變質了。

如果酒聞起來像濕汗衫等味時,往往是因為酒過多暴露於紫外線照射而損壞變質。

「品」即嘗口感

其實,葡萄酒木塞與瓶壁之間並不是絕對的密封,多少有些空隙,如果空隙過大,空氣就會進入瓶裏,進而與酒氧化,酒會變得寡淡無味或非常酸澀,喝起來有苦味,這樣的酒,十之八九也是壞的葡萄酒。

以上是鑒別壞的葡萄酒的常用方法,希望對大家日常生活有所幫助哦!


不是啊,簡單來說就是蘿蔔青菜各有所愛。適合自己的就好


客觀地說,葡萄酒品質和價格是有直接關係的,但是也有的葡萄酒價格是被炒作起來的。

主觀地說,適合自己口感的就是最好的,和價格沒有關係。

常喝孟思羅的希臘女神,百來塊的葡萄酒也覺得不錯呢。


影響到價格的是:

  1. 葡萄園的土地成本、葡萄園的機械化程度
  2. 人工和設備成本
  3. 產量及葡萄挑選的細緻程度
  4. 酒莊的設備,使用效率
  5. 木桶成本或者增加橡木味的成本
  6. 熟化,昂貴的儲存設備
  7. 匯率
  8. 包裝方式
  9. 運輸費用
  10. 分銷商、零售商的工作效率、高品質服務的費用


我覺得所有東西都不是價格來評判的吧,主要是價值的存在,還有就是適合!這個適合是關於到天氣、人的心情、配餐等等很多方面,如果非要按照價格來說的話,可能價高的會好一點


理論上是這樣的,但是這裡面涉及到一個因素,那就是你的本身的酒齡。一個剛開始和紅酒的任意門者, 和一個已經接觸紅酒好幾年,喝了大量紅酒的人,所需要的是不同的東西,甚至可以說是兩種完全不同的酒。

1、新手應該喝的酒

葡萄酒入門選手,該喝什麼酒?我建議是智利、義大利、澳大利亞等地方的紅酒,而且根據產地的不同、葡萄品種的不同,在你味蕾中所產生的化學效果也是不同的。

2、葡萄品種的不同

梅洛:這是最常見的入門級葡萄品種,因為單寧弱,所以喝起來不會太酸,我也愛喝。

赤霞珠:口味很飽滿,很均衡,不是很酸,酒體也均衡,不厚不輕,我也是喜歡喝的。

西拉:酒體重,這是我的第一直覺,而且度數相對高,一般都出現在13.5度以上,在喫火鍋的時候,我會想要開一支西拉。

混釀:就是混著來,一般法國酒都是混釀。

常見的西拉混赤霞珠,梅洛混西拉,梅洛混赤霞珠等等,當然了還有很多其他的品種,但為了方便理解和記憶,所以我只說了這3種常見的大眾品種。

綜上所述:

葡萄酒確實是越貴越好,但是是相對而言的,也就是圈子內都是愛喝酒、會喝酒的特定人羣。所以,新手建議喝入門級,中手建議喝名莊,老手建議喝拉菲,大師建議喝康帝!


一瓶300塊錢的葡萄酒和一瓶3000塊錢的葡萄酒如果按質量來說的話,一定是3000的質量好,因為貴的葡萄酒無論是從釀酒葡萄生長的環境、風土氣候還是葡萄的質量選擇一定是很好的!我們剛剛接觸葡萄酒的時候會有誤解,會覺得貴的就是好的 ,這個真的就是看適不適合您, 建議您在選擇一瓶葡萄酒之前 ,看您的目的是什麼? 是送給長輩領導還是送朋友? 還是女朋友呢?還是平時自己喝? 貴的一定質量會好一些,但是不一定您會覺得好喝,一定要選擇合適的葡萄酒才更重要 !


貴的肯定不一定好,且貴的酒你不一定會喜歡。所以貴不貴不重要,主要看你喜不喜歡


不是的,好的產品應該會貴,但貴的不一定好。適合自己的才重要。


推薦閱讀:
相關文章