謝邀

好吃的巧克力那可太多了,也不知道你男朋友愛吃什麼樣的,偏甜還是偏苦有夾心沒有夾心有果仁還是沒果仁,你這樣泛泛地一說很難給你回答啊。看時間也快到情人節了,應該是情人節禮物吧,那對巧克力的外貌有要求嗎?預算大概多少?

其實我吃過的有些好吃的牌子都沒記住,就先給你說幾樣經典的而且價格適中容易買到適合送禮。比如大眾喜聞樂見的老牌子歌帝梵

他家巧克力花樣特別多,基本上各種口味都有,也有不少做得非常好看適合送禮的款,國內很多城市都有專門店,你那邊如果有的話進店一站就買全了。

還有瑞士蓮也是很好買到了,經典老牌子口味沒的說,款式比較樸素。

如果能吃甜的話可以買這款軟心,我以前很喜歡,那種咬開一層薄脆外殼濃郁順滑的巧克力漿在嘴裡爆開的感覺真是很美好了,就是偏甜!

樸素的巧克力大板,各種濃度口味,不能吃苦的謹慎挑戰85%及以上!

如果不局限於正兒八經的巧克力的話最近發現好利來的空氣巧克力和生巧做得真是不錯,長得也乖

跟日本的什麼Royce比也不輸

如果不求外表只求內涵的話

松露巧克力,別看它醜醜的吃到就真香了!然而問題在於我忘了曾經在比利時吃的那個好吃到落淚的是什麼牌子了…現在國內各種雜牌子的膩膩的松露流行開來,找到一個正宗的不容易。

當然除了常見款還有一些小眾的精品牌子,市面上基本找不到,只能網購,比如

domori

pump street

amedei

這些也是別人推薦我我才知道的,平常還真是看不到這些。這些牌子對可可豆極為講究,口感高級香氣馥郁,似乎某些款還是全球限量?雖然貴了點,如果真是很喜歡巧克力想吃點高級的不妨一試


如果比較講究的話,可以嘗試那些 bean to bar的牌子,拿出來檔次一下子就出來了

bean to bar的意思就是:

從原始可可豆的挑選到巧克力成品,全由一家廠商來做。這類廠商一般有自己的可可種植園或固定的合作莊園,每年採集優質的原始可可豆,從而保證從可可豆到巧克力加工整條線的質量。

比如法國的 Pralus


Amedei義大利百分之70的黑巧克力,這個真的是我吃過口感最棒的了,不過價格也確實貴。

瑞士蓮的聖誕限定不知道還有沒有,那個冰巧克力口感很獨特,常溫也能吃出冰冰涼涼的感覺。


沒有什麼最好,合適的最好。愛的人送的都好。

可以細心的觀察他平時喜歡什麼類型巧克力?黑巧克力,牛奶巧克力。手工巧克力,果仁巧克力,手工巧克力,還是生巧也不錯。或者自己挑一個。不要太在意別人的想法。也可以試探性問他夢幻般想吃什麼巧克力?


巧克力也有很多類別,各種排塊巧克力可以參考AOC(Academy of Chocolate)歷年的評獎。巧克力糖的品牌也有很多,比如我最喜歡的Debauve Gallais,還有Richart,La Maison du Chocolat,Pierre Marcolini,Hotel Chocolat 等。


做個生巧送給他吧集美 !


簡單粗暴,Godiva禮盒


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