做廚師以後有前途嗎？
本人95後 廚房3年 乾的越久越發現前途迷茫 不知所措 請問各位大神有什麼建議
廚師這個行業從長期來看是朝陽行業的
人的一日三餐 聚會生意，都離不開喫
所以好好鑽研努力 還是未來可期的
強答一波，謝謝
做好了發家致富
做的一般養家餬口
做的不好，至少不會餓死
我現在就是朝著行政總廚方向努力。畢竟不想當行政總廚的廚師不是一個好廚師。
我呢，感覺也和你一樣，有一點迷茫。畢竟有超級多的東西要學，海鮮自養、廚房設備使用管理，廚房安全衛生、廚房人員安排和廚房範圍佈局……另外，菜品，傳統菜和新式菜……
最近就是在菜品更新方面尤為不足。被腦子太多的傳統菜式影響了。
就比如說我們前段時間火爆全網的豬肉（豬瘟）吧，店裡大部分廚師包括我的做法一般是紅燒肉、溜肉段、獅子頭、梅菜扣肉……不然就家常一些，回鍋肉什麼的。
我們行政總廚就不一樣，他就簡簡單單炙烤，和燒烤差不多，當然了他炙烤時，豬肉都經過了加工醃製，然後經過十多分鐘的模擬擺盤，菜品出來了。具體做法和圖片就不發出來了，個人隱私保密。請諒解！
不過……但是……
（這個是簡陋版的芒果蛋黃配辣子雞，裡面是芒果味的蛋黃。這個現在好多店都有盜版。所以發出來應該沒事。）
對於他的炙烤豬肉，色香味俱全這些讚美我們行政總廚都聽膩了。
我就來個大逆不道的吧，果然是同類瞭解同類啊（他不玩知乎，手足舞蹈）hhhh
原諒我圖少，這張圖幾乎用遍了我的回答（手動狗頭）
最後，喜歡做廚師可以加入我的知識星球，一起探討廚藝，提升廚技呀。謝謝
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現在國內的經濟發展水平算是飛速發展的狀態，人均GDP呈年增長率也算很高了，GDP的增長也伴隨著人們生活水平物質化的提高，衣食住行樣樣不可缺，太遠的信息化未來不敢說但是目前為止近幾十年只要還有人類的存在就不會沒有廚師這個行業，而且人口也處於呈年激增的狀態，廚師這個行業還是很有前途的，如果對現在自己的工作環境和技術感覺到不滿意的話，可以去新東方烹飪學校接受下系統化的培訓教育，有長期和短期各種班符合各種定製人羣學習，也能夠安排後期的就業，總體來說還是個不錯的選擇。
迷茫的時候就是你技術沒學到位，與其覺得彷徨，還不如認真靜下心來學習技術，如果你所在的店裡沒有給你這個氛圍，你可以到別的酒店或者飯店進修學習。
廚師屬於技術行業，發展還是不錯的，隨著工作經驗的累積，待遇也是越來越好的，可以去專業院校實地考察諮詢下。
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