不知道大家還記不記得自己第一次喝雞尾酒是什麼時候呢?當時是為了什麼喝酒呢?有沒有什麼小故事呢?

十分好奇呀(~ ̄▽ ̄)~


先碼上這個問題,有空答一下


六級考完了,也浪夠了來填一下坑!

先說一下是何時開始認識雞尾酒的吧,高三沒有半點緊張勁,從早到晚打遊戲刷知乎。機緣巧合之下關注了 @19thway 。真的非常慶幸自己從瞭解調酒伊始就關注瞭如此優秀的調酒師,沒有深受某音某手的荼毒(不是歧視)。從十九身上吧,我瞭解到了她從開始做學徒時對未來的彷徨又渴望成為調酒師時那股認真勁,到自己開始經營第一家Dr.ink時那種事無巨細的籌備與成功開業的成就感,最重要的是從她口中講出與顧客間的故事。從那時起我覺得調酒師是一個認真對待每一杯酒,坦誠對待每一位顧客的職業。同時期又正巧刷了王牌酒保的動漫。心裡就暗搓搓的想向他們一樣,成為一位可以聆聽每個人身上的故事,為顧客排憂解難的調酒師。但由於家裡宵禁各方面原因吧,一直沒有得到機會真正走進酒吧。

然後就是去年的這個時候,大一上期末複習,班上關係好的幾個男生不知抽什麼風,說要一起出去通宵複習。在美團上找了一圈發現一家營業到四點半的酒吧做為目的地,也就是我第一次來到酒吧。71號在愛湖路酒吧街,是一家主打爵士樂的清吧(真的是主打音樂,從駐唱到樂隊想到的出色,但沒有明顯的美式或日式酒吧的特點)。因為去的太晚成了我們專場場,一開始兄弟們還掏出課本和檯燈裝模作樣把注意力放在書上,一杯酒下肚書也一個個被合上開始煲夜嘮嗑,一來二回調酒師也被拐到了我們桌上一塊嘮。雖然這個帶有濃厚東北小夥氣息的調酒師與我原本的印象大相徑庭,沒有詩意沒有脫俗,也沒有對顧客洞悉一切在暗中帶給顧客種種治癒。他就像一個互相之間無話不說的哥們,從吧檯下來跟我們一起吹著百威談感情談人生,東北人之間的熱情勁真的會互相感染。跟他打成一片之後,這裡成了我們幾個深夜酒館,不管是為慶祝生日還是有人感情受挫,都會在這喝個通宵達旦纔回去睡覺。調酒師小哥哥也是豪爽的人,那次四個人總共點了不到三百的雞尾酒,卻被他請了將近三十瓶百威。

但就是在這樣一個很接地氣又平凡的小哥哥身上,我同樣看到了他對這份職業的熱愛和執著,最重要的是讓我感覺到,哪怕是我,也可以成為像他一樣的調酒師呢。

先答到這吧,這之後去過很多不同風格的酒吧,也請教過很多調酒師、混入兩次大師班,開始在寢室自學調酒。就放一張昨天出去轟趴給大家調酒的照片結尾吧。


emmm

第一次喝是年少不懂事,初中的時候

初中我們是住宿舍,又正值叛逆期,有幾個小姐妹沒事就在寢室喫辣條喝啤酒或者RIO(學校理論上是不讓喝酒喫零食的,寄宿學校管的比較嚴)

我作為好學生,一次沒喝過

直到有一天,我們班的男孩子送了一瓶RIO給我(後來證實他想追我,對,初中男孩子那點小心思),但是直女的我單純以為他想賄賂我,不交英語作業。於是我轉贈給我們班班長(女生,和我一個宿舍)這樣我還是清廉的小學委

但是好巧不巧……那天宿舍沒水喝了……然後我渴啊,就問舍友誰有水,她們都沒有。

這個時候,可愛的班長她說她有汽水,我平時不喝汽水但是這個關頭,有水就行,管他是啥,我就接了一杯,差不多200ml,一口悶了

喝起來就是汽水的感覺,但是喝完後,我就隱約感覺不對勁了,特別困,臉紅的跟猴子屁股一樣,倒牀就睡了……第二天醒來就感覺自己腳步虛浮,靠著毅力上完課。

後來我才知道我喝的是酒……(在班長看來,度數那麼低不算酒,所以她說的汽水)

從那之後我就知道,我不能喝酒,酒量極差…

但是我大學又作死的喝高一次

在我這篇回答裡面寫到我喝多要寫高數作業的事情https://www.zhihu.com/answer/884874645


第一次是學調酒的時候,自己做的螺絲刀!在我十六歲的時候!


小時候,喝銳澳覺得難喝

然後目前某連鎖酒吧調酒師朋友開的好幾間酒吧形象大使.....


剛上大一


18歲生日吧 朋友整一堆酒玩遊戲 人生差點定格18歲


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