脂肪都去哪兒了？

比如說我身體的原有脂肪 10千克，其他骨骼肌肉水份等是40千克，基礎代謝是2000大卡，如果今天我計劃只在牀上躺著一動不動，這時有100ml牛奶「跑」到我的胃裡（就是說我並沒有為喝牛奶這個動作消耗熱量），而這些牛奶含有500大卡的熱量和10%的脂肪…如果只看熱量的話我今天必然會有1500大卡的熱量缺口，那麼問題來了，那10%的脂肪上哪兒去了呢？
（以上所有數值只是為了方便計算與理解）

你這個描述很飄逸啊，牛奶的熱量統計來源於所有的營養素，脂肪也在其中，不然你覺得牛奶的熱量哪來的

謝邀牛奶的熱量包含了裡面的糖類、脂肪和蛋白質三種宏觀營養素的熱量。牛奶的脂肪含量約是3.5%（w/w），這部分脂肪進入體內會被脂蛋白系統運到身體各部分，用作能量物質，也就是被基礎代謝率消耗掉了。至於你說「1500大卡的熱量缺口」問題，此時身體還會額外動用自身營養物質（肝糖原、自身組織蛋白質、自身脂肪等）來供應這一缺口。

額，麻煩再把問題說清楚一點，我沒看懂你要問什麼。

不是很懂題主在說什麼~

也不是很懂我為什麼總是會被邀請到健身話題下回答問題~

一臉懵逼

500kcal熱量=10%脂肪產熱+n%蛋白質產熱+n%碳水化合物產熱簡言之，牛奶中的三大產能營養素產生了500kcal熱量，熱量不是憑空出現的。脂肪去哪了？一方面分解產熱，提供機體能量需要；對於不飽和脂肪酸，去構建腦細胞等。

脂肪只能通過化學反應轉化，轉化成二氧化碳、水和ATP，二氧化碳和水通過肺部排出，ATP供身體細胞所需營養消耗。