你好，主要看你是比較關注哪方面？

我購買的經驗是：

  1. 如果處理的是蔬菜、水果，記得要加冰，記得要加冰，記得要加冰！原因也跟之前電動榨汁機的原理一樣，刀片超高速運轉會產生巨大熱量，導致蔬菜、水果的營養物質流失。
  2. 既然要加冰，那麼杯體就要大一些，不然你的冰沒地方放，另外冰融化也會產生一些水份，所以榨汁後會相對稀釋，主要看你的冰的數量和蔬果的數量的比例。
  3. 破壁機的特色是破壁，所以刀片速度要足夠快，超越光速最好（蜜汁微笑），所以有一定的科技壁壘在裡面，相對要選擇大牌子的才行。我個人建議起碼要超過 28000 轉/分為好。
  4. 由於刀片速度過快，相對來說，他的噪音也會超越天際的響亮，所以必須要選擇隔音效果好的破壁機！一般貴的破壁機都會有隔音罩的~
  5. 破壁機有它的特殊好處，就是破壁的黑科技，例如你可以弄魚湯（自帶加熱功能），真的很細膩，骨頭都打碎了，自然就沒有怕吃到骨頭的煩惱，不過需要選用高級的破壁機，這樣魚湯才會更細膩。
  6. 懷疑破壁機就是專門做魚湯、肉湯才被發明的~
  • 性能是關鍵
  • 靜音看情況
  • 免洗很舒服

只關注性能方面

產品名稱：九陽（Joyoung）真空破壁機冷熱雙玻璃杯多功能豆漿機榨汁機預約料理機L18-Y68

價格：1200+

推薦理由：

  1. 進口川崎精鋼刀頭，4 葉刀頭，很硬。
  2. 熱杯 1400ml，1.4 升的容量， 1800ml，1.8 升的容量，超級大~ 可以放 1 條半的魚了~
  3. 電機轉速很快，達到了 43000 轉/分，打出來的魚湯更加細膩了。
  4. 底座均勻加熱技術，不糊底，注意這裡是底座的均勻加熱。
  5. 專利技術，防溢出功能，很省心了。
  6. 噪音在 70-80 分貝
  7. 有真空保鮮功能，尤其是水果蔬菜，果汁打好之後，長期接觸空氣會氧化，所以這個功能蠻貼心的。

九陽（Joyoung）真空破壁機冷熱雙玻璃杯多功能豆漿機京東￥ 1999.00去購買?

靜音和性能兼顧的話

產品名稱：九陽（Joyoung）破壁機靜音變頻預約加熱真空破壁料理機WIFI智能豆漿機榨汁機L18-YJ08

價格：2300+

推薦理由：（靜音）

  1. 進口川崎精鋼刀頭，4 葉刀頭，很硬。
  2. 3杯，熱杯1400ml，1.4 升的容量，冷杯 1700ml，1.7 升，放一條魚多一點點也可以。
  3. 電機轉速很快，達到了 43000 轉/分，打出來的魚湯更加細膩了 。
  4. 全杯環繞加熱，基本不怕糊底，而且加熱更加均勻。
  5. 專利技術防溢出功能。
  6. 這款主打的是靜音，所以噪音控制在了 60 分貝左右，對於破壁機，榨汁機，豆漿機來說，算很安靜的了。
  7. 有真空保鮮功能，尤其是水果蔬菜，果汁打好之後，長期接觸空氣會氧化，所以這個功能蠻貼心的。

九陽（Joyoung）破壁機靜音變頻預約加熱真空破壁料理京東￥ 3599.00去購買?

關注懶人（免洗）方面

產品名稱：靜音破壁機全自動清洗家用多功能預約定時蒸料理機榨汁機養生豆漿機 不用手洗 L18-Y88 蒸汽除菌 自動清洗

價格：2700+

推薦理由：（靜音+免洗）

  1. 進口川崎精鋼刀頭，4 葉刀頭，很硬。
  2. 不分冷熱杯，最大 1200ml，1.7 升，放一條魚多一點點也可以。
  3. 電機轉速 不算特別快， 28000 轉/分， 相對沒有 43000 轉的好，但是取之而來的噪音變小很多。
  4. 蒸汽加熱，基本不會糊底，功夫還是蒸的好~。
  5. 專利技術防溢出功能。
  6. 這款主打的是靜音，所以噪音控制在了 50 分貝左右，相當安靜了，以前都很難想像。
  7. 主打免洗，懶人必備，他的免洗方式其實有點類似洗衣機自潔程序類似（請原諒我用洗衣機來類比破壁機），很實在，也很方便。

九陽（Joyoung）靜音破壁機全自動清洗家用多功能預約京東￥ 2699.00去購買?

whynotbetter：原汁機、榨汁機、破壁機、冷壓機入坑選購推薦-附帶清洗方法建議（2020 年）?

zhuanlan.zhihu.com圖標

這個問題，之前有寫過一篇類似的。可以看一看。希望對你有幫助！https://www.zhihu.com/answer/1204749790

現在的破壁機和料理機功能都比較齊全，如果不是要求特別高，基本市面上的大部分產品都可以滿足需求，品牌選擇上建議還是選擇知名度比較高的小家電品牌，如美的，蘇泊爾，九陽等，國外也有很知名的不過價格比較高，如果預算夠的話，可以看看松下，品牌質量不錯；

1?? 九陽新款破壁機家用靜音料理加熱全自動多功能曜石黑破壁機

九陽新款破壁機家用靜音料理加熱全自動多功能曜石黑破京東￥ 600.00去購買?

2?? 九陽（Joyoung）破壁機家用豆漿機智能預約全自加熱多功能榨汁輔食機果汁料理機絞肉機攪拌機p121 太空灰-標配

九陽（Joyoung）破壁機家用豆漿機智能預約全自加熱多京東￥ 799.00去購買?

3?? 小浣熊破壁機家用料理機加熱豆漿機榨汁機一體機多功能沙冰機破冰機全自動輔食機 迷夜黑（新款）

小浣熊破壁機家用料理機加熱豆漿機榨汁機一體機多功能京東￥ 399.00去購買?

4?? 松下（Panasonic）破壁機 加熱 家用多功能料理機 絞肉機 榨汁機 輔食機 智能預約 MX-ZH2800

松下（Panasonic）破壁機 加熱 家用多功能料理機 絞肉京東￥ 1799.00去購買?

單純從功能上來說，破壁機比料理機的使用場景更多。

料理機一配有3個杯，

分別是榨汁杯：做果蔬汁，奶昔，豆漿（但是需要自己再加熱，沒有加熱的功能）

研磨杯：磨芝麻粉，大米粉，小米粉等等

攪拌杯：做輔食，肉泥，蔬菜泥等等。

相對價格比較優惠，九陽一款，九陽（Joyoung）料理機JYL-C50T，3杯只需要89元，如果你只需要這些功能的，可以選料理機。

破壁機：

1.製作各類米糊，芝麻糊，各種五穀豆漿（直接可以喝的，有加熱功能）

2.玉米汁，（超級簡單，甜玉米粒加水就可以了，和餐廳一個味道）

3.果蔬汁，奶昔

4.濃湯，煮粥。

也有一機三杯，也會配有研磨杯，榨汁杯，我沒有配，感覺一個杯足夠，我主要用來做米糊，核桃露，玉米汁等等。

我買的是九陽（Joyoung） 破壁機L18-Y916，價格99元，破壁機相對榨汁機，噪音會大一點，但是功能強大。當然價格也貴一些，九陽（Joyoung）破壁機L18-Y915S，價格499元。可以按照自己的選擇。

我家用的蘇泊爾的不錯 我早上喝祛濕米糊打的超級細 好清洗

既要授人以魚又要授人以漁，看完小白立馬變老司機。

如何選擇合適的料理機

1.防水性

杯子沒有擰緊的時候，液體漏到機器裡邊會不會把機器燒壞？會不會觸電？這些都是在檢驗電機的防水性能。這個關乎你的人生安全，一定要特別注意啊！

2.電機轉速

普通的電機一分鐘正常在8000——9000轉，好一點的有12000轉，而採用國外技術的可以達到23000——26000轉的轉速，達到這個轉速就能把水果肉，水果汁打的非常細，讓你完全喝不出來，4，5個月的小孩用奶瓶吸也可以。

小夥伴還要注意，轉速不是越快越好，還要注意噪音和穩定性。

3.刀片

刀是料理機特別重要的一個部件，用時間長了會不會鈍?需不需要更換?一般進口的刀片會比較貴，刀片越多也會越貴，加厚的會比較貴。刀片直接決定了你能夠打磨怎樣的食材。

4.材質

一般攪拌杯有三種材質：塑料、玻璃、不鏽鋼，玻璃一般是比塑料貴，不鏽鋼比玻璃貴，不鏽鋼相對來說更靜音一些，所以購買的時候盡量選玻璃材質或者不鏽鋼材質。

而且材質要注意是否達到可食用的級別。

5.品牌

一般考慮知名的品牌，質量和售後都有保障，這是一個很好的購買習慣。

如果你是外觀黨，那就買好看的，好看的料理機配上好看的食物，心情美美噠！

如果你是參數黨，那就根據刀片的類型進行挑選即可哦。

知名料理機品牌（排名不分先後）

1、九陽 Joyoung
2、小熊 Bear
3、美的 Midea
4、博朗 Braun
5、蘇泊爾 SUPOR
6、志高 CHIGO
7、東菱 Donlim
8、松下 Panasonic
9、奧克斯 AUX
10、飛利浦 PHILIPS

總結：這幾個是買料理器比較重要的參數，學會這些之後也可以自己嘗試購買哦！有什麼料理機的疑問都可以下面留言，我會詳細為你解答。

你也可以自己先看看下面這篇文章，很詳細的解答

風風是個小天使：2020料理機選購指南，料理機推薦（9月更新）小白速成老司機?

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功能上，破壁機=料理機+豆漿機+絞肉機+輔食機+研磨機+冰沙機+果汁機，以一機多用。價格上料理機比破壁機便宜。購買這兩個的話看自己的需求。想要了解破壁機的和該不該買破壁機，如何選購，可以參考這篇文章。

局中人：試用過N種破壁機後，2020年雙11預熱推薦這幾款一機頂十機的破壁機全能廚房神器?

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破壁機最好，破壁機包括料理機。

但現在網路上賣的，都是奸商，都會把料理機說成是破壁機，這個要警惕一下。

破壁機最重要的一點，就是高速，刀片設計。

可以把堅果，瞬間打碎成粉末。

但料理機是不能的。

破壁機和料理機還是有所不同的，如果是選功能強質量好的，我推薦破壁機

破壁機性能更高一點，但相應的，價格也更貴，

好一點的破壁機，價格都在2000以上

料理機性能比破壁機低一點，但是價格適中

缺點是打不了太硬的食物，比如大塊冰糖等

不過日常做豆漿什麼的，還是可以的

料理機可以把東西打成糊狀，均價只要一兩百

果泥、奶昔都可以做，但是不能加冰塊

破壁機功率大、轉速快，但是非常貴

現在很多人推薦說買外國的牌子

但其實是不推薦的

1、像國外的Vitamix這個牌子，要7000多

2、海淘回來的，出了問題很難找到售後

3、需要在另外購買變壓器，國外和國內的電壓不一樣

國內做破壁機的還是很多的，像美的、蘇泊爾、飛利浦、九陽等

九陽破壁機做了25年，各項性能都很優異

相較於傳統的破壁機，它的外觀是非常有創造性的

這款還新增了美式咖啡和磨粉功能，年輕人更實用

對於我們所擔心的破壁之後營養物質會不會流失

九陽做了詳細的觀測

相較於傳統的底盤加熱模式

這款九陽Y88採用了創新性的蒸汽加熱

不會導致濃稠的粥或者豆漿糊底

高溫蒸汽還有一個好處——殺菌消毒

有效容量在0.4L-1.2L，家用完全足夠

轉速能達到28000轉/分，破壁效果很好

這款下單還能送一個電壓力鍋和凈水器

非常的划算

終身保修也能免除您的後顧之憂

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