為什麼市面上很少見到單純的醬油了?
現在市面上不是生抽就是老抽。沒有看見賣單純的醬油?生抽和老抽裡面含有添加劑嗎?
我也不是特別懂,但是我丈母孃做飯,喜歡用東古的黃豆醬油,說是跟以前散裝的味道差不多
可能是醬油一直被打,害怕了,躲起來了
絕對含啊,都是這樣,一個是追求口感,一個是保質期長,比如醋也是這樣,人們過去用的醋哪有現在的甜醋之類的啊,過去的醋都特別酸,那才叫真·醋。
現在市面上不是生抽就是老抽。沒有看見賣單純的醬油?生抽和老抽裡面含有添加劑嗎?
我也不是特別懂,但是我丈母孃做飯,喜歡用東古的黃豆醬油,說是跟以前散裝的味道差不多
可能是醬油一直被打,害怕了,躲起來了
絕對含啊,都是這樣,一個是追求口感,一個是保質期長,比如醋也是這樣,人們過去用的醋哪有現在的甜醋之類的啊,過去的醋都特別酸,那才叫真·醋。