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有，我男朋友

芥末熗海腸

芥末花生

芥末泡麵

芥末…總之他都喜歡

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有，我有一個朋友，吃蝦和燒烤喜歡加芥末，不過是某些菜品，不是所有菜品。

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當然，芥末雞，芥末墩，都是很好吃的冷盤

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當然 要沒人喜歡 芥末還會存在嗎

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喜歡芥末鴨掌

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那要看你搭配的怎麼樣了。

芥末味辛，適合口感腴滑的菜品。 一點就可以殺腥去膩，加上提神醒腦的衝勁，大多數人都會覺得驚艷。

舉幾個很簡單的例子，手殘還懶的我常用。

1.金針菇：焯一下水，調料加蚝油，其餘隨意，炒蒸都可熟了就行，最後加一點芥末油或是青芥，點睛之筆，整道菜都亮了。

十分鐘搞定，超下飯。注意加了蚝油就盡量不要放鹽了，蚝油本身就咸。其他菌類也可嘗試。

2.土豆：喜歡芥末的炸薯片配青芥超解壓，不習慣芥末的人，寬油土豆絲加一點提味，注意加芥末少放醋，我個人覺得不搭。

2.甲殼類動物和軟體動物：聽起來很噁心-_-||，但是主要指蝦蟹，蚌類。簡單的吃法最能凸顯鮮味。洗乾淨，蒸或煮（加姜殺腥）熟，調醬汁——配方千千萬，自家最好吃。但是你可以在醬汁里加一味芥末（量力而行，莫要作死）打開新世界。

3.魚生：不建議在家做，出去吃。

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芥末雞 了解一下

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