屬於手工製作的精品咖啡,至於用哪種手工製作的方法不好說,可能是手沖法、可能是法壓壺、虹吸法等任何一種方式做出來的咖啡,但應該不是全自動咖啡機做的(咖啡機做的是通常用紙杯裝,就是大家常買的那種)

對於一些咖啡愛好者來說,他們覺得咖啡就應該這麼喝,喝咖啡,就要喝手工黑咖啡,品味一款咖啡豆的原味。

而對於大多數國人來說,這種咖啡不加奶、不加糖、不好喝,即使喝黑咖啡,也覺得完全不必手工製作。


單品咖啡 指單一產區的豆子去製作 用的工具有手沖濾杯 虹吸壺 摩卡壺 愛樂壓 法壓壺等


法壓壺或手沖做的黑咖啡,一壺可以分幾個人喝,法壓會有細粉,咖啡豆口味的話,點單的時候服務員會介紹的,但是一般星巴克里提供法壓壺出品的都是綜合豆


手沖咖啡 是屬於精品咖啡。通常手沖咖啡都是單一品種的豆子 做中淺烘焙 通過手工萃取咖啡液,手沖咖啡的特點是風味更突出 更好喝。不同產區的豆子風味不同,水果香、堅果、巧克力等等。很好喝的嘗試看看吧。


星巴克里出現的這樣壺大概率是 手沖系列,其次是分享壺裝的每周咖啡


手沖咖啡,壺是分享壺。

和單品不單品沒什麼太大關係


手沖咖啡,還有一種是法壓壺。這兩種都是常見的


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