有沒有一種藥品能迅速和酒精（乙醇）反應，並生成對人體無害的物質？
我幻想著，有這麼一種化學物質，能快速和酒精反應，而且產物對人體無害，這樣的話，只要將這種藥品放入酒中，就可以立刻把酒變成不會讓人喝醉的飲料了。這樣可以讓所有人做到「千杯不倒」的藥品存在嗎？如果有，那麼把它商品化有可能嗎（就叫它「陪酒王」）？
有。酒精在體內被轉化為乙醛，再轉化為乙酸，最後被分解為水和二氧化碳。主要有倆種酶參與：乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。亞洲人有一半人的乙醛脫氫酶突變，活力極低，很容易醉。目前還沒有可以注射到體內的這倆酶。但是可以從食品級材料裏提取出來，包埋起來，在消化道，在第一時間把乙醇轉化為乙酸。只是作用時間短，大約半小時酒精就被吸收了，所以要提高酶的含量，成本就高了，這也是主要問題。目前市場上已經在賣的那些解酒產品，有些打著酶的幌子，卻不能檢測出酶活力的，都是假貨。日本丘比的母公司有這款酶，可惜酶活力極低。我們開發了這款可以食用的酶，不久就會看到了。還有一種葯，可以在醉後，解除酒精對大腦的神經受體的作用，副作用是抑鬱。不過這種葯會被肝臟代謝掉，只能是舌下含片。
首先題主要明白人醉酒不是酒精的作用 而是乙醛的作用。當大量飲酒後乙醇脫氫酶會把乙醇變為乙醛在變為乙酸然後代謝掉 那麼你所說的這個解酒的東西有上面答主說了是什麼酶 我覺得應該是乙醛脫氫酶 加快乙醛去路達到醒酒的目的。 想要快速解酒的東西目前是不存在的 你想過的東西 其他人也想過了 不然這東西肯定大賣不是嗎？另外給一個丁香醫生對於酒精體內代謝的回答您看看！
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如何快速解酒？?www.zhihu.com
二硫化碳可以與乙醇發生反應，生成對人體無害的黃原酸。
在醫院急診，解救酒精中毒的藥物中，有一種分解酶注射劑，能幫助人體快速分解酒精，有點貴，但效果挺好的
問題是，人喝酒不就是圖一個醉嗎……
我覺得你應該先弄明白人們喝酒，或者說絕大多數人喝酒的動機和目的是什麼 ??
之前丁香醫生的回答很全了，但我覺得有一個重要的事他沒強調。
【任何口服的藥劑都有吸收比率，更不用說日常可得的食材了】
「丁香醫生說蜂蜜有點用，雖然另一個酶沒激活但能搞定一個也不錯。」大部分人恐怕是這樣想的。但你要怎麼服用蜂蜜呢？一勺蜂蜜兌進熱水攪一攪然後分十口喝下去？這恐怕屁用不頂。（你非要說安慰劑也有三成功效我也沒辦法）
還是別喝了，本來就體格不強，還是多活兩年吧。我一般都這麼告訴自己。
在化學中會有催化劑來使這個反應加快，加快的方式也就只有那麼幾種，注意，只是加快，沒有能像問題所問的迅速。
身體內主要是活性酶的存在使酒精分解，然而在人體中這種酶起到的作用很慢，或者說是沒有那麼渴望的快，就造成了人會在醉酒之後休息一段時間之後才能清醒。然而現在真正意義上沒有解酒藥這種東西，或者說效果並不明顯。醫院中大部分就是補充一下身體內的能量，然後調配一些醒酒的食物，和一些醒腦的藥物。
當然也非常希望你能夠研究出來這種藥物，可以挽救一大批人的生命。
最後，少量飲酒有益於身體，切勿過量飲酒，切勿酒後駕車。
還是少喝酒或者別喝酒吧，酒精傷身體的！
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