破壁機打出來的豆漿口感特粗,怎麼才能打細膩?
謝邀。
破壁機進口還是國產的?因為我之前買過3個某克斯的國產破壁機都在短時間內壞掉,所以在買後面兩個破壁機的時候,在網上做了一些功課,供你參考。
大部分國產破壁機是刀片攪拌,利用刀片直接接觸和粉碎食材,加熱型,製作時間長,打出來的口感略粗
大部分進口破壁機是物理攪拌,通過刀片高速旋轉的強大動力讓食材進行相互猛烈的循環撞擊達到破壁效果,不加熱,製作時間短,口感細膩,幾乎無渣
覺得口感粗的,可以將打豆漿的時間調久一些,我媽買的漢美馳,打豆漿兩分鐘就很細膩了,幾乎完全無渣,有少量泡沫
我自己用的台灣瑟諾,打高速90秒,也很細膩,有微量殘渣,泡沫較多
如果是國產破壁機,好像不能調整時間,只能多打一次,可是國產破壁因為多為加熱型,所以多打一次很容易糊底
以上
不知道你用的是什麼破壁機,
我用的是九陽的破壁機,快用半年了,基本上每天早上都有喝破壁機打出來的五穀豆漿
出來不用過濾,很濃香。
而且家裡快兩歲的寶寶跟著一起喝,出來很細膩,也沒什麼渣滓。
選擇破壁機的時候不能貪便宜,這種大功率的電器成本都在那裡放著,
那些一百多便宜的還不如個榨汁機呢!~
而且品牌的選擇也很重要,畢竟大品牌的破壁機也是有質量保證的,尤其是國內的排前的幾名。
這是家裡同款的
九陽(Joyoung)破壁機多功能家用加熱破壁榨汁機 雙重京東¥ 899.00去購買?
還有送了個研磨杯,輔食,絞肉啥的都可以用。
每天早上一小袋這種五穀就可以得到一大瓶香濃豆漿。
汴都鋪子 五穀豆漿原料包組合35g*60包 免泡豆漿豆子五京東¥ 38.90去購買?五穀豆漿原料小袋裝家用打豆漿的五穀雜糧組合小包裝現京東¥ 95.00去購買?最後破壁機底部不好刷,需要這種長柄刷子,攪三圈就搞定,家裡杯子都可以用。
綠盒子 杯刷無死角清潔長柄小刷子洗破壁機專用水杯神京東¥ 29.90去購買?加入薏米混合打
打久一點
豆子用高壓鍋壓熟了,然後打漿,早點賣豆漿的都這麼打的
我就是用破壁機打的豆漿,完全不需要過濾,直接就可以喝
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