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來，都跟我用粵語讀一邊，「啷」碗。

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我以為只有廣東人洗……結果我去河南，湖北，湖南，四川，北京，浙江，江蘇……大家都洗，就算有塑料膜包住洗好的碗筷，廣東人的我想偷懶不洗，我外省的朋友都會叫我洗一下……

所以這個提問，不侷限於廣東人吧

洗碗為了自我安慰，覺得是餐具乾淨的，然而洗了之後幹不幹凈，who knows...

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殺菌倒是其次，甚至只是心理安慰。不到一百度的水溫殺不死細菌病毒的。

主要還是碗筷不一定乾淨，那種包裝膜包著的也不一定乾淨。還有在路邊的，灰塵多。有一些預先放在餐桌上的，也不知道他放了多久。這樣能不洗一下嗎？雖然洗不洗影響也不大。對部分餐館的衛生狀況真的不太信任，如果去高檔一點的餐館，我是不會洗碗的。

還有，儀式感很重要。其實大家都知道這洗碗也沒什麼作用。要是大家都在洗碗，那就洗吧，免得好像顯示「你們都是傻B，只有我有文化，知道這洗碗沒用」。給領導朋友的斟個茶、洗個碗，好感還是會微略增加的。

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這是傳統罷了…

一個神祕令人敬畏的儀式～

就好像瑪雅人在狩獵前先祭祀一樣～～

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對廣東人來說，這儼然是一種儀式。

相對於儀式本身，我更關注為什麼會有這樣的儀式產生。

為什麼洗碗，因為覺得碗不幹凈。

為什麼不幹凈，因為食品安全不那麼讓人值得信任。

洗碗是儀式，也是諷刺。

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習慣+心裡安慰，雖然我們都知道沒什麼用。

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1.用熱水消消毒 以前沒有消毒櫃這種東西

2.怕殘留的少量洗潔精之類的 用熱水再沖洗一下

3.儀式感

這只是我自己認為的

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從小家裡人就要求我在外面喫飯一定要洗碗麪我也不知道為什麼

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這個問題……我感覺好像問「為什麼男生要打飛機」……「為什麼北方人不愛洗澡」……這種問題會讓人不舒服

有一些個人或者羣體喜好習慣的事情，又沒有礙著你…能不能不要太無聊，不要那麼狹隘？

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