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謝邀～

如果奶油是那種配好的調理奶油的話，就直接奶油倒到撻皮里按說明烤就好了

如果是普通淡奶油 可以上網搜個配方 一般蛋撻液還要加蛋黃/全蛋 牛奶 和 糖

我這裡也推薦一個～https://www.xiachufang.com/recipe/100138390/?group=share_title_a

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星期一，我把葡式蛋撻和蛋撻詳細做法食譜上傳。你可以留意一下。

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其實很簡單，到美食app上去找個配方吧很簡單的。

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推薦Tinrry+葡式蛋撻的方子。不喜甜的，糖量減少一半。

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來北方釣魚台烹飪學校學習一下，這裡有西點專業！

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材料這麼齊全，準備開始製作吧。

淡奶油 90g

雞蛋 3個

牛奶 150g

細砂糖 50g

製作方法：牛奶微微加熱，把糖融化，再和其他材料拌勻。

大約可以做 15個蛋撻餡料。

家用烤箱，烘烤時一定要先預熱，最好20min以上。這樣溫度比較穩定。

先在中層烤，烤至邊緣上色均勻 。再移到上層 把表面上色。

撻皮如果是冷凍的可以稍微回一下溫，但不要回溫太久。

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