酒店管理專業 如何從一個小角色做到總經理這樣的位置 需要多久 需要什麼樣的能力 需要多牛逼的學歷


路過,根據自己的看法說幾句哈~

想要在國際五星級酒店工作,學歷至少要去瑞士、英國、澳洲等國家讀個酒店管理的本科,最好是碩士~

然後再考進酒店的行政管理職位,例如人事部、財務部、盈利部、市場銷售部等~

個人認為,要做到駐店經理,起碼得在這個行業做10年以上。除非你個人的能力特彆強,特別優秀,那就有可能5年左右就升到駐店經理啦~

而這個過程所需要的能力有很多,例如很棒的領導力、優秀的英語溝通能力、很強的專業素養等等。

酒店人的晉陞都需要積累很豐富的經驗的!如果再加上一點點的運氣,說不定就能成為駐店經理了呢。

以上都是一個在讀酒管留學生的胡言亂語,真實的情況還是看酒店大神們的回答吧~(我先好好讀書去了)


謝邀。

不想當總經理的酒店員工不是好酒店人。1.酒店總經理履歷背景分析在我之前的回答都有說過就不累贅了。如果你想儘快成為總經理,只有在一線部門~前廳和餐飲部工作,才會比較現實,但是現在轉向銷售方的總經理更為喫香了。2.職業初期選擇國際大酒店集團開始。目前只有希爾頓,萬豪,雅高,洲際,香格里拉,比較有前景。。。其它酒店集團,在國內酒店相對較少,內部調遣也少。

3.接受集團派遣。不要因為家庭的原因固守一處,習慣集團的安排,指哪打哪。有機會能夠派遣在海外,請一定要積極爭取,這個是職業亮點。

4.能力:英語不多提了,交際能力強(政府,業主,員工你都要安撫好),抗壓能力強(三個方向懟你,你試試),有主動的服務精神(業主和集團來領導,客人都是大爺),財報和利潤的敏感度高(不賺錢,政府和業主不會給好臉色的)5.學歷越高越好,但是留學回來並不是給你帶來多大的優勢。酒店還是一個實踐性的工作,如果對酒店真的有意發展,請一定自己在學習期去高星級國際酒店實習。無論你是不是加入酒店業,這都是你寶貴的經歷。如果寒暑假都在國際酒店實習過,和一個留洋沒實習的碩士作比較的話,哪個HR都會用前者的。因為便宜,好用,會聽話。6.一般國際五星酒店的管陪的經歷是這樣的。2年管陪輪崗最後定崗,應該是副經理級Assistant Manager,1年升經理級Manager,3-5年升總監級Director,這個看機遇。而這個時候你可以選擇看一些機會,選擇不一樣的職業發展了。①繼續等待集團安排,集團會有一個career plan 給你。在升職到總經理的道路上就有2個培訓,總監升行政助理經理EAM或者稱為駐店經理Motel Manager,還有一個就是EAM或者HM升職到GM。值得注意的是這個培訓在各大集團中國區的每年名額較少,大概在50人左右,有時候會更少。因為各大酒店集團品牌的有上下之分,也有這方面的職業發展。比如如果你是喜達屋的D,那你可以申請去福朋去做EAM;當然你也可以申請平跳去到威斯丁,這也相當於一個升職。

②去到國內酒店去做EAM。現在國內地產公司也紛紛進行自營酒店的搭建,急需人才,最愛從國際酒店挖人。世茂,綠地,碧桂園,萬達現在是國內比較好的選擇,其它的地產公司,請慎重

總之,希望題主能夠不要好高騖遠,酒店是一個需要扎紮實實做事的行業,希望你能夠看完回答後,自己給自己做一個職業規劃,並踏踏實實執行。再多的建議,只能落在書面上,人生需要行動的。

如果有酒店職業發展的問題,請值乎我。

駐店經理啊,不容易,我也在努力當中,哈哈哈哈。。

但起碼要10年+,這是個積累的過程,除了學歷,你的經驗,個人能力也很重要,多嘗試吧。我記得有個GM分享過他最初進入酒店這個行業的時候,每天下班前要把廚房的所有東西收拾乾淨打掃好再走,雖然這並不在他職能範圍內,但也許就是這份認真,成就了他吧。

總結一句話就是,成功的人都很努力,我們又有什麼理由偷懶呢??


等你先做到部門經理再考慮吧
我可能是酒店裡最沒有夢想的人 對GM一點想法都沒有 如果可以 我會一直在銷售總的位置上待到死
如果題主真的想知道怎樣能做到,與其在這提問,不如去找幾個GM或RM問問他們是怎麼做到的。以上
推薦閱讀:
相關文章