選芒果唔準選好嗎?
在水果業從業三年,並且自家也有果園。就來說說芒果~
口味這種東西因人而異,我認為好喫的東西你不一定覺得好喫,只能說各有特色。首先芒果的品種超級多,網上一查桂七芒,凱特芒,大青芒,臺農,金煌芒……一共有接近40種,所以給大家列出了不同時期、不同產地反饋不錯的芒果~
主要從以下幾方面說一說:
①甜度
喫了超級多芒果,各個產地芒果多數甜度都不錯(可能因為我酸甜通喫哈哈哈~),即使酸甜口味的也是甜度超高的。
②纖維
喫芒果最煩的是,美美的一口下去,全卡牙縫裡了,頓時生無可戀,你可以想像塞牙的感覺~
③皮的厚度,核的大小
各種芒果皮的厚度大同小異,但核的厚度就非常影響喫者的心情了,最悲傷莫過於去了皮與核沒多少果肉,有種被坑錢的感覺,非常讓人不爽~
首先向我們走來的是海南地區的芒果~
海南地區:
①貴妃芒(每年3月中旬左右開始上市)