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要說解酒快，現在流傳的那些什麼蜂蜜水啊，濃茶之類的偏方全都沒什麼卵用。

有一個常識是，我們的身體代謝酒精的主要器官是肝臟，通過乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶兩步代謝，將酒精代謝為乙酸和水最終通過尿液排出體外。於是我們在解酒這件事上，通常將目光聚焦在如何提高我們身體代謝酒精的能力上。

蜂蜜水就是依照這種思路而被提出能夠戒酒的，因為研究表明蜂蜜中的果糖能夠加速酒精的代謝分解。

然而事實上，儘管果糖確實能夠加速酒精的代謝分解。但「代謝」本身是會產生代謝副產物的，有的副產物安全無害，而有的副產物卻是實實在在有害的。就比如酒精在肝臟中進行代謝的第一步，通過乙醇脫氫酶將酒精代謝為乙醛，而乙醛通常被認為擁有比乙醇更高的毒性。果糖與乙醇在體內的反應，一方面加速乙醇的代謝，但另一方面也會影響我們血管內的酸鹼平衡。

而且，蜂蜜水加速酒精的代謝分解，前提是我們能從中獲取到足量的果糖，然而事實卻是，很可能我們需要喝非常非常多的蜂蜜水，才能夠從中獲取到足以加速酒精代謝的果糖，要達到快速解酒，明顯蜂蜜水不夠格。

那麼醫學上有沒有能夠提高我們身體代謝酒精能力的藥物呢？或許以後會出現這種藥物，但現階段我們並沒有這種效用的藥物。

或許我們在思考「解酒」這件事的時候，陷入了一個誤區。

醉酒這種狀態，醫學上的別名叫做急性乙醇中毒，雖說這種「中毒」狀態通常我們的身體可以通過代謝來調節，但它歸根結底還是「中毒」，而且最主要的依然還是作用於我們神經系統的「毒性」。

解酒的本質實際上就是解毒，蜂蜜水濃茶這種日常生活中隨處可見的東西，裡面的成分該有多nb才能夠解除我們神經系統中毒的情況啊。

所以，真正要解酒快，我們不一定要去思考如何提高身體代謝酒精的能力，真正要思考的，是如何「解毒」。

如何從神經系統的角度去「解毒」。

關於酒精代謝能力，這是我們先天基因決定的，任何外在的物質都難以改變，但針對神經系統的毒，我們卻完全可以通過藥物去解。

目前在醫院針對較嚴重的酒精中毒所採用的藥物，是一種名為鹽酸納洛酮的藥物，它的作用非常簡單，幫助我們的神經系統進行解毒。

酒精對於我們大腦的影響就在於，它會刺激我們的腦下垂體和下丘腦產生一種內啡肽，這種內啡肽能夠在我們大腦皮層的一些相關的作用點進行反應，進一步引起「醉酒」的相關癥狀。

而鹽酸納洛酮被我們身體吸收後會形成一種與上述的內啡肽結構相近的物質，並同這種內啡肽爭奪導致醉酒狀態的大腦皮層作用點。

作用點被鹽酸納洛酮都佔據了，原本會導致醉酒狀態的內啡肽就無法再對我們的大腦皮層產生影響，自然就會使我們脫離「醉酒」的狀態。

醫院中對於酒精中毒的患者一般是採用鹽酸納洛酮注射液，除此之外，也有更為便捷的鹽酸納洛酮舌下片，俗稱「風度片」，長這樣：

成分是相同的，但是藥片的形式，適合日常喝酒備著，酒局結束後在舌下含服一片，十分鐘左右起效，足夠讓人醒酒了。

不過值得注意的是，事實上這個藥物並不會加速我們體內酒精的代謝，只是制止了酒精對我們神經系統的影響，我們的身體依然還處在高負荷代謝酒精的過程中，所以，即使有了它，也一定要注意飲酒適量，身體才是革命的本錢，別為它增添太多負擔了。

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我感覺戒酒能力還是要靠自己，因人而異（酒量差異），另外蜂蜜水啊，西瓜汁有一定的輔助作用，但是別靠它們千杯不倒！

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不喝酒

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鹽酸納洛酮舌下片吧，十分鐘就完全醒酒了

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央視多年前針對市面上層出不窮的解酒保健品做過一期節目，邀請了相關專業人士，通過現場實驗的方式證明：沒有任何解酒產品可以加快乙醇在人體內的代謝。

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檸檬 牛奶

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睡一覺

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