西湖龍井,屬名優綠茶,有「色綠、香郁、味甘、形美」四絕佳茗之譽。含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多,營養豐富。

主要功能如下:

(1)消臭、助消化功效:口臭時食物殘渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物產生臭味。西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助於澱粉、蛋白質和脂肪的分解,幫助消化。

(2)減肥養顏:龍井茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲龍井茶可減肥,不過冷飲會適得其反。

(3)延緩衰老:龍井茶中的茶多酚可以有效清除多餘的自由基,防止脂肪酸的過氧化。

(4)消除疲勞:龍井茶中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。[7]

(5)防齲齒:龍井茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的「氟磷灰石」,就像給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。

(6)抑制癌細胞:龍井茶中含有15%左右的兒茶素,而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍,能夠抑制血管老化,從而凈化血液。

(7)利尿:龍井茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,可用於治療水腫、水滯瘤。


被邀回答這個問題,可沒這個專業知識啊!

雖然咱家裡祖輩都種西湖龍井,但是要說什麼功效也是說不出個所以然來,喜歡喝就是因為習慣了龍井的香味,口感,相信很少有人會抱著什麼功效去選擇喝龍井!

對了,有個客戶跟我說了一個事,也轉述一下。這傢伙,以前每年經常飽受口腔潰瘍之苦,後來常喝龍井,基本上潰瘍就不再光臨了,也不知道這是不是因為龍井的功效所賜。

還有咱們這裡每家每戶都是茶農,自然都喝龍井,可該生病的照樣生病,該咋樣的也就咋樣吧!所以我的看法是,為了什麼目的,刻意的拔高,鼓吹龍井的功效,都是不厚道的行徑!

龍井只是一片樹葉!


利尿吧


費錢


西湖龍井是連續多年的十大名茶之首,如果單從功效來講我覺得可以分為這麼幾點:第一也是首要的功效就是解渴。第二是利尿去火(因為第一纔有第二條)。第三龍井屬於炒青綠茶,更多的保留了茶葉中的各類氨基酸和茶氨酸,對於心腦血管有很好的作用。第四提神醒腦,自古茶葉就有「不夜侯」的別稱。第五提升飲茶人的逼格。


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