印尼有哪些值得購買的，具有當地特色的伴手禮？
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作為在印尼工作的老鳥，每年回家都需要頭疼帶什麼伴手禮回去，剛好看到這個問題，那麼就來答一答吧~
因為印尼的工作水平遠不如國內，所以不用指望工業產品了，這邊用的都是國內進口的。一般我們只會考慮本地土特產和民族特色手工藝品。其中個人覺得比較適合帶回國的，就是：
咖啡
1696年荷蘭殖民時期，咖啡第一次從Batavia(如今的雅加達)引入印尼，當時荷蘭引進的是Arabica咖啡,東印度公司在1711年首次出口了印尼的咖啡，在此後的10年間，出口量增長到每年60噸。直到現在，印尼變成全世界最重要的咖啡產地之一。
印尼最出名的咖啡品類包括著名的曼特寧咖啡，和傳說中最昂貴稀有的「貓屎」咖啡。
因為今天說的是伴手禮，那麼自然推薦一些物美價廉的普通咖啡給大家，上面兩種以後再談。
走進印尼的任何一家超市都會看到滿滿一排貨架全是咖啡，可見印尼人是多麼愛喝咖啡。
在印尼各大超市就能買到當地各種味道不錯的咖啡產品，而且價格十分親民。一大袋咖啡合人民幣幾元到幾十元範圍內，送人不心疼。下面給大家介紹幾個常見的品牌:
- INDOCAFE
INDOCAFE（印尼咖啡）是國民品牌，較有知名度，價格不貴，印尼大街小巷經常看到小攤上用INDOCAFE+開水沖泡，路過的人上幾元錢來上一杯，很是愜意。它家3合1是比較暢銷的。
2. Luwak
Luwak就是貓鼬的意思，和貓屎咖啡 Kopi Luwak很像。當然超市賣的這個只是牌子，裡面是普通咖啡不是昂貴的貓屎咖啡。這個牌子的白咖啡味道還不錯，也是很受歡迎的牌子。早幾年還請到韓國歐巴李敏鎬代言，火了一把。
3. Kapal Api
Koapal Api（火車牌）是印尼老牌子，也是年紀比較大的人愛喝的，比較暢銷的是這款黑咖啡，只有咖啡粉和糖，沒加奶。
4. Exelso
Excelso是印尼一種超市上架咖啡裏，比較高檔路線的。包裝也比較現代，有氣孔可以讓你聞味道。價格大概在一包幾十元左右，提供不同品類的咖啡豆/粉供選擇，如果你對咖啡比較有研究，選它就對了。除了零售，它在各大商場還有自己的連鎖門店。
5. Good Day
Good Day咖啡在印尼相比其他幾個大牌子不是特別出名，但是我喜歡它家的冰咖啡系列，天熱的時候喝特別過癮，如果你也喜歡冰咖啡，建議試試。
好了，以上就是衍哥給你推薦在印尼必買的特色伴手禮之咖啡，如果你還想知道其他比如燕窩，蝦片，巴迪克等特產信息。就請關注我把~
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剛剛從巴釐島回來就給我推送這個，那麼來點乾貨吧：
精油，按摩油（推薦在DFS裏買那種高檔包裝的，最貴也就100+rmb）
雞蛋花護手霜（這個囤著自己用吧，就十幾塊錢，香香的）
各種洗髮水沐浴露（可以買那種成分裡帶精油的）
辣椒味巧克力，貓屎咖啡（送人可以但印尼咖啡真的苦……作為一杯紅茶加半包白糖選手我是喝不慣啦）
香水（這個沒買過但人家推薦過）
印尼特產藍可樂（還蠻特別的，在各種超市便利店都能買到）
順便一提，DFS免稅店裡的大瓶蘭蔻粉水只要290rmb，值得一囤！
分享一下我在巴釐島買的小零食哈
我在bali逛超市那個冰激凌味餅乾出乎意料地好喫！推薦指數五顆星哈哈
我無論去哪裡 都喜歡買巧克力送人 去巴釐島買了幾盒" I love Bali"那種巧克力，在洛杉磯也一樣。個人覺得比較有特色
在印尼生活了十幾年，發現印尼的最值得帶回去的都是些小東西。
例如，咖啡、精油、巧克力之類的。
咖啡
1696年，荷蘭殖民時期，Arabica咖啡首次被引入印尼；1711年東印度公司首次出口了印尼咖啡，從此以後的10年間，印尼咖啡出口量增長到每年60噸。目前，印尼變成全世界最重要的咖啡產地之一。
印尼最出名的咖啡品類包括：曼特寧咖啡和「貓屎」咖啡。
曼特寧咖啡：
曼特寧是種植在海拔為750-1500米的高原山地的上等咖啡豆，屬於印尼稀少的阿拉比克種咖啡豆，以Takengon和Sidikalang所出產的一等曼特寧品質為最佳。
蘇門答臘神祕而獨特的自然環境，賦予了曼特寧濃鬱的香氣、豐厚的口感、強烈的味道，並帶有微微的巧克力和糖漿味。曼特寧咖啡豆的顆粒較大，豆質較硬，其咖啡豆的外表可謂是咖啡豆中最醜的，但是曼特寧咖啡豆越不好看，味道就越好、越醇、越滑。
曼特寧咖啡煮制方式：水粉比：1:14；研磨度：中粗研磨；水溫：86℃；沖煮手法：用26g水悶蒸30s，小水流緩慢注水至118g進行分段，然後稍微加大水流慢沖至210g；總時長：一分五十秒。
貓屎咖啡：
麝香貓咖啡產於18 世紀初的印尼，荷蘭人在印尼殖民地蘇門答臘和爪哇島一帶建立了咖啡種植園，並且禁止當地人採擷和食用自己種植的咖啡果子。當地印尼人無意中發現麝香貓愛喫這些咖啡果子，並且會在拉大便的時候把豆子原封不動的排出來。麝香貓只會挑最熟最甜的咖啡豆食用，這本身就是一種自然篩選，其次，當地人發現這些豆子經過貓咪胃的發酵，產出的咖啡比普通的更好喝了，於是便生產了貓屎咖啡，由於一斤麝香貓排泄物中只能提取出約150克咖啡豆，在烘焙過程中還會造成20%的損耗，原材料和製作工藝都十分獨特，所以每年供應全球的咖啡豆最多也不會超過400公斤。
貓屎咖啡似蜜糖與巧克力的香味，不需添加糖及奶精即有香甜、滑潤的濃鬱口感。
貓屎咖啡煮制方式：用塞風壺(Siphon虹吸式)，加入160~180毫升(ml)的純水，倒入17公克(grams)約咖啡專用匙2平匙的咖啡粉，待水滾上升後以平竹片將隆起的咖啡粉輕輕往下壓，水溫規定為96℃，水壓為9-10atm，沸騰約1分45秒~2分鐘迅速移開火源並同時以冷濕布反覆擦拭下玻璃瓶使其急速降溫，沖泡好的咖啡將快速落下而呈現大量的金黃色綿細泡沫。
木雕
印尼木雕舉世聞名，尤其是巴釐島木雕，享譽國內外，到印尼旅遊的外國人幾乎無人不買一二件巴釐島木雕留作紀念。印尼木雕在小飾品家居裝飾類中用的主要原材料是印尼當地的一種叫「Asbesia wood」的木材，它是一種質輕，細膩、堅韌、易於造型的木頭，也是印尼特有的木材。印尼木雕之所以出名，是因為印尼是一個宗教大國，印尼人把自己崇拜的印度教諸神用石頭或木頭雕刻出來，供奉在廟宇、庭院、堂室內。代代相傳，便產生了無數能雕善刻的巧匠。印尼的手工雕鑿技術不但沿用了印尼殖民時期遺留下來的工藝，而且受來到印尼的荷蘭雕刻師和英國雕刻師技藝影響，印尼雕鑿還吸納西式雕刻之長，融會貫通，形成獨特的風格。
燕窩
燕窩的滋補養顏作用主要得益於其中所含有的豐富的蛋白質以及氨基酸和微量元素，它還有養陰補肺的功效，同時對於肺熱咳嗽之類的疾病也有一定的緩解作用，長期服用燕窩還能增強免疫。印尼作為千島之國，因為雨林茂密、空氣濕潤，為金絲燕及其它雨燕提供了優越的生長環境和豐富的食物，因此，所產的燕窩唾液酸含量高，營養成份豐富，品質最為出眾，據悉。印尼的燕窩佔全球燕窩產品的80%，所以也是伴手禮的不二之選。
護法精油
日本銷量最高的精油居然是產自印尼的ellips護髮精油，這種精油的包裝有兩種，一種是大瓶裝，還有一種是版裝。這種精油富含維生素A、C、E、和B5，能夠有效修復乾枯受損的發質，精油打開是很好聞的花香味，在頭髮半乾的狀態下塗抹，吸收超級快，雖然是油狀，但用完手和頭髮絲毫沒有油膩感。一共有五種顏色，分別對應五種發質：
黃色對應細軟發質，用完頭髮會更自然蓬鬆，不會像原來那樣緊緊貼著頭皮，而且看起來也更有光澤。
粉色對應一般受損發質，用完頭髮摸起來都變得又軟又順，毛糙全都沒了，是他們家的經典款。
橘色對應超級幹發，有深層滋養的效用，含有獨家定製的人蔘和蜂蜜油，讓頭髮更加強韌、絲滑，很好地解決了打結的問題。
紫色：針對經常染髮的發質，可以給染髮後的頭髮進行深層次的補水，它含有多種植物精華結合豐富的摩洛哥油，三層護理配方可以更好地滋養頭髮的顏色，保持頭髮顏色的光澤。
黑色：針對黑長直的頭髮，它能防止紫外線對頭髮的傷害，讓黑髮看起來更有光澤，適合容易毛躁的頭髮。
POD巧克力
巧克力產業在上世紀90年代初開始在巴釐島蓬勃發展，除了可以找到所有的國際品牌外，您可以找到毫不遜色的本土巧克力品牌。強烈推薦品牌Pod，它是印尼最知名的巧克力，創始人是來自澳大利亞的Toby。Pod巧克力擁有從辣椒，薄荷到肉桂等多種口味，其中，強烈推薦的是咖啡味系列，除了散發出令人愉悅的咖啡氣味，巧克力本身也具有完美的奶油質地和恰到好處的甜味。
在這個品牌背後還有一段美麗的愛情故事。據說在求學期間，Toby遇到了他後來的妻子——印度尼西亞公主Inda，他們決定定居在巴釐島，於是Toby想到用一種巧克力來見證他們的愛情，這種巧克力既有歐洲巧克力的風格又有當地特色。2013年，第一款採用巴釐島可可和歐洲工藝製作而成的Pod巧克力面世。這也是對巧克力寓意愛情的詮釋，買回來送愛人十分有意義。
這些伴手禮，真的讓人無限回購！！！推薦給你。
護髮精油吧，據我媳婦說，用完確實頭髮滑了許多，也不貴，一瓶10幾萬印尼盾，合著60多塊錢
我只過巴釐島和民丹島。只買了精油。
別的沒興趣。
護髮精油還可以買買，巴釐島阿雅娜風景真的好，單純住宿是不值的，值的是阿雅娜佔的半座山頭的風景，圖都是在阿雅娜內拍的
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