次氯酸這個成分本身是有效的，一般在較低濃度下100ppm左右可殺滅大部分細菌。

但成分靠譜不代表你手上的產品靠譜，由於疫情期間對殺菌消毒產品的需求猛增，這段時間又很多沒有技術經驗的新品牌進入市場，其產品未必經過嚴格的檢測和評估。

次氯酸類產品的穩定性是很難做的。如果穩定性不達標，可能你買到手上的產品只是一瓶礦泉水而已。

建議購買前先查詢消毒產品的備案信息和生產企業資質。如果是沒有經過備案的產品，建議謹慎考慮。查詢攻略見下面的文章。

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另外次氯酸對有機物的耐受力比較差，所以需要先對消毒區域做好清潔工作。另外這類產品對病毒的殺滅效果，各個廠家的產品效果不一，需要仔細辯識

弱酸性次氯酸消毒液是有效的，殺菌效果及安全性均優於酒精和84。

次氯酸被認定為食品級，經美國FDA專業認定的，安全性就不用多說了。經口無毒，可以用於口腔的消毒，也可以直接對著空氣噴，殺菌率達到99.99%，還可以去除異味。

美迪森好物分享：青松郁合次氯酸消毒液，殺菌率達99.99%?

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隨著研發技術的進步，可以有效的保證次氯酸的穩定性，市面上通過專業認證的產品安全性是有保證的。

近年來，由腸溶大腸菌O-157和沙氏門菌引起的食物中毒，不止在中國、在全世界引起了轟動，使國際對食品衛生方面引起高度關心。作為製造食物的人需要特別留意的一點是，這些食物中毒不同於以往的常識，極少的菌數就有發病的危險。這不是「吃的時候病原菌沒有繁殖就可以了」的概念，而是需要進行「食品中不能讓病原菌存在」的衛生管理。作為保證食品品質的管理方式、引進了HACCP，但首先要做到全部殺菌、即要徹底進行食材、包裝容器、加工處理機器、作業環境（地面、牆壁、空氣等）、手指等的殺菌·除菌和微生物污染防治對策。

　食品工業的殺菌，主要根據熱殺菌·除菌的方法，但藥劑主要使用次亞氯酸鈉等氯系列殺菌劑、過氧化氫、臭氧等酵素系列殺菌劑和酒精等。但他們都不是萬能的，且在能量費用、藥劑混入產品、工作人員和環境上的影響等諸多方面需要注意。因此、使用方法和使用場所也受到較多的限制，因此要融合TPO按照各自的特性使用。

其中，適合群體殺菌，具有「電解除菌水」、「超氧化水」、「強酸性電解水」、「弱酸性電解水」等多種稱呼的電解機能水（生成裝置）備受關注。（本文中將稱呼為電解機能水。）殺菌為目的的電解機能水生成裝置登場是在10年前，但當初只是在醫療領域以防止MRSA感染備受矚目。（手指清洗消毒用「醫療用具」得到許可的裝置。）在食品領域中，O-157引起食物中毒為契機、對其效果和便利性的研究開始迅速普及。

本公司以需要嚴格衛生管理的乳品業殺菌方法為準，給工業產業製造耐用的裝備為目標進行了研究。終於、開發了與以往的方式不同的新型電解機能水生成裝置，並為了確認在工廠中的使用實績和有效性，從2015年4月份以「立可適」之名在台灣開始銷售。2020年1月授權南通霧境高壓泵有限公司註冊商標為「衛綠」

（一）電解機能水的本質

由於生成方法和性狀不同，電解機能水被廠家命名為各種名稱，但是任何一種名字都說明了「電分解氯離子溶液後得出的調製水」，幾乎都證實了對細菌和病毒的殺菌力。

有關電解機能水的殺菌力，當時有高氧化還原電位（ORP）引起之說，但根據最近的研究發現，其殺菌力的主體為次亞氯酸（遊離型）。即電解機能水是相同於次亞氯酸蘇打等的氯系列殺菌液。

　 電解機能水的特徵之一，次亞氯酸蘇打1/10的低氯濃度也能達到相同的殺菌效果。據了解，遊離型的次亞氯酸顯示的殺菌力比次亞氯酸離子的殺菌力強1）。這種次亞氯酸的遊離型和離子型的存在比率依賴於pH的變化，如果是鹼性、離子型較多，中性或弱酸性、遊離型的較多。如果是酸性，容易變成氯氣體、從溶液中擴散。這種關係圖請參考圖12）。次亞氯酸蘇打一般在100～200ppm高濃度中使用，但由於pH值為8～9，因此以次亞氯酸離子存在的比率較高。另一方面、電解機能水的pH在2～6左右、以次亞氯酸（遊離型）和氯氣體形式存在的比率高，從這一點就能看出，低於次亞氯酸蘇打濃度，也能發揮高的效果。

圖1.pH對水中遊離有效一率形態的影響

(二)電解機能水生成裝置

電解機能水生成裝置共有20多家廠家在銷售，但這些生成裝置根據生成方式和原料的不同，主要分為3種類型。

「強酸性型」（A），食鹽溶液為原料、使用了隔膜式電解槽。作為電解機能水生成裝置的開拓者、現在仍使用這種方式。流程圖如圖2。

在隔膜式電解槽中電分解食鹽溶液，陽極主要產生氯氣體，陰極則產生苛性蘇打和氫氣體。陽極的氯氣體立刻與水反應成為次亞氯酸和鹽酸。用隔膜與陰極隔開時，陽極水必然是酸性的，且pH值也低。一般情況下低於pH3時使用，作為次亞氯酸pH值是不穩定的，但在開放狀態下較短的時間內擴散為氯氣體，也會降低有效氯濃度。因此最好在使用前調製，也要考慮被擴散的氯氣體。陰極室中得到的、含有苛性蘇打的液體就叫做「鹼性離子水」。由於這種方式將比較淡的溶液全部電分解、需要調高電解電壓，比起其它方式比較耗電。氯氣體產生量相同時， 耗電量達到（B）、（C）稀釋方法的數十倍。同時，由於太耗電、我們認為不適合用於需要大型電解槽的大能力裝置。

（B）的「弱酸性·中性型」，使用無隔膜電解槽。這種方式沒有分離陽極水和陰極水，因此陽極的液體和陰極的液體會混合。電分解食鹽溶液後、陽極中產生的次亞氯酸和鹽酸會與陰極中產生的苛性蘇打完全中和、成為食鹽和次亞氯酸蘇打。要想得到遊離的次亞氯酸溶液、要事先在食鹽溶液原料中添加酸，或中和生成液。這種方式，通過把較濃的食鹽溶液電分解後、用水稀釋分解物得出調製液，因此產生氯時消費的電量沒有強酸性型的隔膜電解方式高。且因為不會產生鹼性離子水、也不會浪費水。

「衛綠」??是無隔膜式的一種、弱酸性·中性型電解機能水生成裝置，作為氯離子源只使用鹽酸是其主要的特徵。「衛綠」的流程圖如圖3所示。在電解槽內，根據下列反應式、2mol的鹽酸生成次亞氯酸和鹽酸各1mol。

2HCI H2 + CI2

+H2O

HOCI+HCI

反覆操作上述反應、能從鹽酸中連續生成次亞氯酸。原液的鹽酸濃度和電分解程度決定生成液的pH（也受水硬度的影響）、就能輕易得到弱酸性·中性電解機能水。這種方式的主要特徵是鹽酸作為離子源，能夠提高電解效率。與相同氯離子濃度的食鹽相比，單位電解電力產生的氯是1.5倍左右。且、這種方式不使用鹽，生成的電解機能水也不含鹽。同時、也不會發生含鹽時的不良情況、如鹽對植物的副作用、室內等地方反覆噴霧式有可能產生結晶等，可以安全使用是其優點。

此外, 市場上還銷售無隔膜電解槽中電解食鹽溶液、調製鹼性次亞氯酸蘇打的裝置（次亞氯酸蘇打型），這是一種通過電解製造次亞氯酸蘇打的方法，生成水的主要成分是次亞氯酸離子。

（二） 「衛綠」水的特徵

１、 殺菌效果

Cl溶液中，在微酸性領域中殺菌效果高的HClO分子的存在比率高。因此、與作為Cl系列殺菌劑使用的鹼性NaClO溶液相比、purester水以低有效氯濃度顯示高殺菌效果。除大腸菌和黃色葡萄球菌等細菌外、對抗菌素的失活效果也已確認。作為其中的一個例子對Bacillus subtilis芽孢的殺菌效果如圖2。與有效氯濃度100ppm、pH9.5的NaClO溶液相比、有效氯濃度10ppm、pH6.0的purester水的殺菌效果明顯很高。

２、 穩定性

「衛綠」水在pH6附近Cl2的存在比率較低。因此發揮到氣相中的Cl2較少、在開放狀態下也比較穩定、幾乎沒有Cl味。製造後原則上要馬上使用、如果在遮光有蓋的桶內、保存2、3天也沒有什麼問題。把「衛綠」水放在PET瓶中蓋緊蓋、在陰暗場所10℃中保存1年後、有效氯濃度能夠保持8成以上。

可以去看一下我們發的文章和視頻。嗯，商家做的檢測的話，都是在實驗室的環境下。因為一般來說用次氯酸的話濃度會很低，只有不到100ppm,一種度假會議非常容易受到有機物的干擾，也就是說如果你手比較臟，或者有一些液體汗漬的話。會受到非常大的影響。可以考慮高濃度的二氧化氯，一般都有500ppm。次氯酸要用可以，這個需要使用量比較大，要保持表面的清潔。

受今年疫情影響，次氯酸消毒液在市面上火了一把，層出不窮的各種品牌的次氯酸都浮於市面。如果想選擇好的次氯酸產品，檢測報告齊全是一方面，消字型大小信息、消毒產品生產許可證一定要具有。還有一個權威的，就是全國消毒產品信息網上備案平台，這上面備案過的不多，需要的資質很嚴格。還有就是產品的保質期，記得有一家非電解的次氯酸，保質期在產品穩定的情況下能達到一年的時間的。

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