白醋(主要成分是乙酸)對細菌、真菌、病毒等微生物沒有殺滅作用,所以不能將醋作為消毒殺菌劑來使用。平常流傳的「熏醋消毒」沒有實際效力,僅具有心理安慰作用。

普通家庭里熏醋消毒尋求心理安慰是無所謂的事情,但如果醫院環境消毒靠「熏醋」,動手術用的手術器械用醋消毒,傷口用醋消毒的話,大家覺的會怎麼樣呢?


白醋消毒根據實際情況而定。

高濃度醋具有一定的殺菌作用 ,但食用醋為日常生活中一種常用的調味劑,醋的濃度很低起不到殺菌消毒的作用。而且醋的刺激性比較大,可以刺激呼吸道粘膜,引起咳嗽、胸悶等臨床表現。

白醋具有一定滅殺病毒的作用。醋的主要成分是醋酸,具有很好的抑菌和殺菌作用。病菌在酸性環境里不易生存,如甲型鏈球菌、流感病毒等常見的致病菌都能在酸性環境下被抑制或殺滅,具有一定殺滅病毒的作用。

希望可以幫到你~


這就來科普了~

關於消毒這一方面,一直是眾說紛紜。鑒於這個問題雖然看起來很日常但其實又有一些專業水平,難免會有很多人發布一些錯誤理解。

首先,關於這個問題,我的回答是:可以產生一定作用,畢竟醋酸的酸性也不是很弱。酸性環境會對病毒表面蛋白質的結構產生破壞,從而起到殺滅病毒的作用。但是到底這個效果好不好,對病毒有多大用,不能簡簡單單一概而論。不同的病毒具有不同的外殼蛋白,像一層膜緊緊地包裹著病毒的遺傳物質。如果這層膜的組成成分不同,那麼自然也會引起適應性的差異。譬如艾滋病病毒,這傢伙熟吧,不耐酸。

所以這個問題的最終回答就是:可以起到消滅病毒的作用,究竟效果多好,還是得看在那一種病毒上科研人員的實驗數據。

對細菌也是如此。

不過肯定都不是100%

你想如果醋酸這個傢伙消毒效果很好,又物美價廉 我們疫情期間為啥不用來消毒呢?

不過在實驗室里醋酸可以給空氣消毒,當然這個是要熏蒸的。很明顯,這種方法不適合在家裡用。

然後我看別的答主的回答,誒呀,看到了一些盲區。我再來科普一下別的吧。

比如酸鹼鹽消毒的問題,那個真的不消毒,那個真的只是抑制了細菌的生長(捂臉.jpg)。那種方法的意思是高濃度的糖、鹽水可以抑制細菌的活性。仔細想想,如果給你喝一口高濃度的鹽水,是什麼感覺?——好咸,嘴巴發乾。就是這個道理。這種方法是想通過高濃度的糖鹽水讓細菌脫水,從而起到抑制它活性的目的。可是細菌比人類聰明,作為一個自生命誕生之初就開始存在的生命形態,細菌早已演化出了抵抗這種方法的模式。它會自己形成沒有活性的芽孢,並且會在外界環境改善時重新得到活性。而且這種方法對於病毒是沒有用的。病毒並不具有細胞結構,它比細菌還要小上成千上百倍。也就是說,它體內沒有水,水都是靠宿主給的。這樣一來,這種方法對病毒是完全失效的。


當然有用,很多無機化合物酸鹼鹽甚至糖類都可以殺死病菌病毒。就象百分之七十五酒精也可以滅掉新冠。但人體內總不致於整個百分之七十五的酒精濃度吧。

硫酸,鹽酸,一百攝氏度開水新冠也要分解。醫生能把開水,硫酸等整進血液嗎。

如果這些都沒用,新冠要不了幾天全民感染無可救藥。因為隨便哪邊角和菜蔬上等地方都會存在活性病毒,那真是全民皆兵了。


在醫學上,消毒劑里沒有白醋這一說法。

另外,你要說白醋對病毒有作用?是的,別說白醋有作用,就是鹽水也有作用。畢竟,酸鹼度還是有用的。


有。


白醋的殺菌效果好么,其他殺菌消毒的內容推薦李力的視頻 · 268 播放

先說結論,白醋的殺菌效果很差,如果白醋有可靠的殺菌滅毒性相關數據,在疫情期間,防疫建議就不會推出醫用酒精和84消毒液以及各種抑菌洗手液。

如果想要進行日用品消毒,建議使用醫用酒精和84消毒液。

白醋的殺菌效果很差。市面上的白醋的原料是水和食用酒精,原理就是將食用酒精發酵生成醋酸。

除了食用,大部分的白醋用法是用來洗臉、洗腳、洗澡。使用白醋中醋酸的弱酸性腐蝕掉身體上的老皮,使皮膚光潔細膩。

白醋用來去除廚房廚具的異味,清除污垢還是稍微有效果的。但殺菌性能並沒有相關的研究數據進行支撐,不敢亂說,畢竟你不能指望被稀釋到6度的醋酸能殺滅什麼病毒,如果白醋有可靠的殺菌滅毒性相關數據,在疫情期間,防疫建議就不會推出醫用酒精和84消毒液以及各種抑菌洗手液。

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跟醋相關的,市面上用來殺菌的是醋精,醋精的原料是水和冰乙酸,冰乙酸的腐蝕性強過醋酸。冰乙酸的殺菌效果也是使用高濃度的乙酸通過改變病菌環境中的ph值,使病菌的細胞質的ph值發生破壞性改變來滅菌的。

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如果要殺菌消毒,建議使用醫用酒精或者84消毒液,而且84消毒液也只是在特定比例下對特定的病菌有效果。

市面上用來抑菌的洗手液原料大部分是乙醇,乙醇配比含量在55%-65%,並且也會標明有效抑制99.99%細菌(金黃色葡萄球菌、大腸桿菌),並不能殺滅所有的病毒。

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醫用酒精的乙醇含量一般是75%。這個濃度的乙醇溶液能夠破壞細菌的蛋白質。真正的做到能夠抑菌、消毒、殺菌、防感染。

不同濃度酒精殺滅細菌需要的作用時間
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而84消毒液則在特定的環境下需要特定的配比,不然達到的殺菌消毒的效果不是很理想。84消毒液能消滅生活中的大部分微生物和細菌病毒,能有效滅活諾如病毒,大腸桿菌,流感病毒,手足口病毒,白色念球菌等。適用於冠狀病毒消毒,達到防疫要求。

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84消毒液消毒配比以及使用環境

關於白醋除了清潔作用之外,是不是可以消毒?

這個問題一直是眾說紛紜,那是我個人的回答是:白醋有一定的消毒殺菌的作用,因為醋酸它是有酸性的,它這個酸性也不是很弱。而我們都知道酸性環境會對病毒表面的蛋白質的結構產生一定的破壞作用,但是這個破壞作用到底有多大,不能一概而論。高度的,高濃度的醋是有一定的殺菌作用,但是咱們日常中食用的醋,它是一種常用的調味劑,它的濃度是起不到什麼殺菌消毒的作用。

所以呢,只能說是它是有一定的作用,但是這個作用到底有多大不好說。


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