在沒有疾病的情況下，體重降低的前提是每天消耗熱量&>每日攝入熱量；

運動+控制飲食後，體重不變，你可以從以下角度考慮：

一、每日消耗總熱量&

舉一個我朋友的例子：我朋友今年27歲，每週都會打球，每次至少一個小時，但是體重一直沒有下降，後來詳細瞭解之後，發現每次運動完以後，他都會喫很多東西：大量的可樂、主食、油膩的菜等等。他的這個情況就是運動消耗熱量小於飲食攝入的熱量，最後的結果就是體重不降反而可能會上升。

【解決方法】

解決方案一、調整運動強度。這種解決方案是針對於控制飲食，運動量不足人羣。身體的熱量消耗除了自身必須的消耗外，還有就是運動消耗，所以在原有的基礎上增加運動量是可以增加身體熱量消耗的。選擇的運動和日常活動形式你可以參考下表。

解決方案二、調整飲食。這個方法針對於已經有了相當多的運動量，但是碳水攝入量比較多的人羣。在保持原有運動量基礎上，減少三餐中的碳水比例，增加蛋白質食物的比例，這個是碳水循環減脂的操作形式。一般的減少碳水比例順序是：中餐精細碳水換成粗糧，晚餐不變&>中餐粗糧換成低糖水果，晚餐主食換成粗糧&>中餐沒有主食或者代餐，晚餐粗糧換成低糖水果&>中餐沒有主食，同事增加蛋白質食物，晚餐增加代餐,一次進行循環。

二、長期進行單一形式的運動，且飲食沒有進行相對應的調整

這裡需要介紹一個概念「減肥平臺期」，所謂的「平臺期」可以看成是身體習慣了你的減肥行為，讓自己適應了這種模式，從而努力幫你保持體重不變的階段。通常出現這種情況的原因是長期保持相同的運動的形式和運動強度、飲食單一沒有進行調整。

如果是運動原因出現的平臺期，在保持原有的運動形式的基礎上增加運動時間，這樣可以給身體一個信號：需要消耗更多的熱量才能滿足身體機能的正常運行，從而突破平臺期；

另外可以考慮調整運動形式。不同的運動是可能會針對不同的肌肉羣，調整運動形式以後，鍛煉的肌肉羣不同，也有打破平臺期的效果。不同運動鍛煉的肌肉羣可以參考下表

三、飲水量不足

  • 提高代謝功能：充足的飲水，有利於及時排泄代謝產物，加速血液循環，如果缺水的同時伴有其他不良生活習慣，會增加肥胖、腎炎等疾病風險；
  • 提高免疫功能：不愛喝水是免疫力下降的原因之一。充足的飲水能保持呼吸道粘膜濕潤，使得病毒無法迅速繁殖，增強免疫力；
  • 提高抗氧化能力：充足的水分有助於提高個人抗氧化能力。去除自由基。

飲水不足的也會造成肥胖或者其他問題的哦。

假設你的計劃合理，那麼我建議去醫院檢查內分泌，如果計劃不合理，當然沒用。

您的問題不太清晰，不清楚你是想增肌減脂還是單純的想增減體重。

但有一點很重要，體重不變不代表凈體重（去脂體重）不變，有可能你的體脂率降了下去，肌肉漲了上來，這樣一稱體重依然不變。

至於你說的運動?飲食控制，是隨便動動或是以「節食」作為控制飲食的方法。這樣的話，體重不變也不感到奇怪。（手動攤手…）

以減重為例，推薦的熱量缺口是500-1000大卡每天，每週減少的體重約為1-2斤，當然你追求的如果是減脂（即不減少肌肉含量的情況下去減體重），可以在攝入原有總熱量不變的情況下輕微改變碳水和蛋白質的攝入比例，以蛋白質為主碳水為輔的飲食可以保證你在不掉肌肉的前提下去減脂。

至於每天的三大營養建議攝入量，在這裡也稍微寫一下：

由於提問時未說明自己的運動類型，所以全部舉例出來可以對號入座

碳水化合物

1??普通人的碳水攝入量為 5g/kg 體重/天

2??氧耐力運動為主的人攝入量為8-10g/kg體重/天

3??力量爆發力運動人羣攝入量跟普通人相似5-8g/kg/天

蛋白質

1??普通人羣建議攝入量為0.83g/kg體重/天

2??經常做有氧耐力運動的人羣攝入量為1.4g/kg/天

3??經常做力量與爆發力運動的人羣攝入量為1.5-2.0g/kg體重/天

脂肪

一般對普通人羣的推薦是攝入量佔總熱量的20-35%對運動愛好者而言也是不超過總攝入熱量的35%（不需要瞪大眼睛，這個真的沒毛病）

但攝入的脂肪則有很明確的分類，建議飽和脂肪酸，但不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸攝入量為1:1:1（飽和脂肪酸指的是動物脂肪，單不飽和脂肪酸指的是植物油，多不不飽和脂肪酸指的是堅果乳酪及魚類身上的脂肪）

然後是運動，由於樓主沒有明確最終目的是減脂還是增肌，減重還是增重，所以暫不做回答

望有助於您

首先，需要確定，運動?控制飲食的時間有多久了，同時需要明確，是哪些運動以及如何控制的飲食，是少量多喫、營養均衡的控制飲食還是採取節食等不正當的方式。

其次，再從自身代謝考慮一下。

減肥不是一蹴而就了，合理運動、均衡飲食、充足睡眠、樂觀心態，慢慢來，就會瘦的。

體重不動那體脂呢？一般而言運動?控制飲食最好的目的是減脂而不是減重，一味追求體重降低是不對的，應該是追求體脂率的降低。如果題主體脂率也沒有降低就要麼運動消耗的熱量不夠，要麼飲食熱量超標。可以下載個健身瘦身相關的app（我很多年前用的薄荷，現在大家用什麼我也不知道）仔細計算下自己的運動消耗熱量和飲食熱量，看看是哪方面出了問題。

如果以上兩方面都沒有問題，可以去醫院查查是不是代謝的問題。另外，你現在的體脂是什麼水平，因為也會影響減脂的效率。

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