[台北]Amo金砖凤梨酥
上星期跟CHRIS去祝贺朋友公司乔迁，回程时朋友好礼地送了这盒「Amo金砖凤梨酥」，推荐我们尝尝看，呵呵～这对本来就喜欢凤梨酥的我们，真是大感谢啊...这盒Amo金砖凤梨酥，设计特意以「金砖」为名，以金黄色泽搭配同色缎带装饰外盒，设计雅致高贵，也更符合了凤梨酥金黄饱满的意象。
打开外盒，三排12入凤梨酥排排坐，一颗颗闪烁金光，让人忍不住食指大动。
大小乍看一般，但拿起来放在手上沉甸甸的，感觉块头不小。
撕开包装迫不及待尝一口，嗯～饼皮柔软绵密，咬下去不会掉屑粉，烘焙火候巧到好处，我很喜欢这种口感。另外可能是为了减少现代人糖份摄取负担，凤梨内馅甜度减淡，吃起来清爽不黏牙，但好像少了点传统凤梨酥特有的浓郁感。
阿默典藏蛋糕向来人气颇高，这款金砖凤梨酥是阿默的新产品，标榜入口即化的细致风味，加上设计出众的包装，应该又会成为新人气商品吧。
阿默典藏蛋糕
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