228連假回臺南,羅莎一如往常都會喫臺南特色小喫,說到特色小喫不得不說到『鱔魚意麵』,臺南有很多間鱔魚意麵,各有擁護者,但是羅莎比較喜歡『原眼鏡鱔魚意麵』。

這是他剛開店我們就來喫的狀況。

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給大家看一下『眼鏡鱔魚意麵』的菜單。

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我們點完餐後,人潮陸續湧現。

照片中白頭髮的男生就是這間店的創辦人,旁邊是他的兒子,本來這間店面在『新建路』時,是他的兒子在炒鱔魚跟花枝,移到『新和東路』後,創辦人又回來繼續炒鱔魚跟花枝,有的人說創辦人炒的比較好喫,但羅莎是覺得都很好喫。

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羅莎和羅莎媽點了『花枝湯』、『乾炒花枝意麵』及『乾炒鱔魚意麵』。

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羅莎從以前就不敢喫『鱔魚』,又不喜歡東西『稠稠的』所以每次都會點『乾炒花枝意麵』。

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羅莎媽則是很喜歡喫鱔魚,因此羅莎媽都喫『乾炒鱔魚意麵』。

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在我們喫到一半時,整個大排長龍啊!

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不得不說『原眼鏡鱔魚意麵』的生意,羅莎從小喫到大,東西非常好喫。

喜歡來臺南喫小喫的朋友們,羅莎大力推薦大家來喫『鱔魚意麵』。

在這邊羅莎說一下『乾炒鱔魚意麵』跟『鱔魚意麵』的差別,『花枝意麵』也是一樣喔!

乾炒』就會是羅莎上面放的兩張照片,如果是『鱔魚意麵』,就是有『』的,如果不喜歡東西稠稠的可以點『乾炒』來喫。

 

店名:原眼鏡鱔魚意麵

營業時間:17:00~00:00

               六日公休

電話:06-2612525

地址:臺南市南區新和東路8號


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