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 <<首图故事>> 看看这满桌子的美食,多么令人食指大动呀!

东区可以说是烧肉店的一级战区

许多赫赫有名的店家一旦到假日更是一位难求

每间餐厅都有自己的特色与吸引人之处

对我跟东尼先生来说,食材的新鲜度则是我们最看重的点

尤其是东尼先生,要让身为肉食主义者的他满意的餐厅可以说是微乎其微呀!

在烧肉店遍布的东区街头,就有几间让我俩赞不绝口的好餐厅呀~

今天跟大家分享的是位在市民大道上,开幕没多久的『无敌』

之前试营运的时候,我们已经先品尝过一次了

当时就对他们的食材与味道留下深刻的印象

最近再次光顾,菜单的选择性又更多了

整体的感觉也大大提升了

真的给人仿佛置身于日本的错觉感!

店家的联络资讯: 

店名:炭火烧肉 无敌Muteki
电话:(02) 2578-9797
地址:台北市市民大道四段183号1楼

营业时间:周一至周日 18:00PM~02:00AM

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店面外观不繁琐,简洁有力的设计感呈现出强而有力的气势

大大的木制招牌,刻画上洋洋洒洒的『无敌』二字

似乎象征著经营者对自家餐厅的经营目标及理念

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用餐空间总共可以区分为两个楼层

一楼是以吧台式为主

服务人员会亲自帮忙烹调

所以可以见识到所有料理的过程,让来享用的拼客更有参予感

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二楼则是以包厢式的座位为主

桌与桌之间有卷帘当作间隔

让宾客更能拥有私人的空间

▼ 二楼总共有三个这样大小的包厢

小包厢

要是人数更多,想要拥有更大的私人空间的话

店内也有像这样较大型的包厢

总之,座位的变化空间很大,可以因应不同的宾客数来做调整

算是机动性很高的呢!

包厢

经营团队除了在座位安排上花了巧思之外

为了方便二楼吸烟的宾客

业者更将二楼的露台规划成吸烟区

并还细心规画出些许的庭园造景

真的非常贴心呢!

吸烟区

另外店内还有置物柜可以供顾客放置私人物品

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连置物柜的钥匙都充满设计感

是以黄铜订制的喔!

非常有质感~

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店内除了标榜新鲜的食材之外,更有各式各样的酒类

红酒、白酒、清酒、香槟应有尽有

让顾客在品尝美食的同时也能小酌几杯

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入座后,服务人员立即递上menu

瞧瞧这木制封面的菜单,足以见得经营团队连小细节都不马虎

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▼ 菜单内容如下

菜单上都有清楚标示各项食材的来源

让顾客可以更无后顾之忧的尽情享受美食

吃得开心又安心

菜单1 菜单2

目前店内有打卡送冰沙啤酒的优惠活动

这对爱好生啤酒的人来说真是一大福音呀

照片 2

就座后,桌上除了摆放基本餐具之外

另外还有柠檬汁、胡椒盐、泡菜及盐葱等沾酱及小菜

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开始上菜啰

上选牛舌 420.-

薄切的牛舌韧劲十足,弹牙清爽

上选牛舌

土鸡腿肉 160.-

鲜甜多汁的弹性口感,让人回味

土鸡腿肉

鸡软骨 140.-

柔软中带点脆脆的口感,双重的层次感让人忍不住一口接著一口

椒盐鸡软骨  

秘酱牛五花 260.-

鲜嫩多汁,富有嚼劲,鲜美诱人的口感令人惊艳呀!

秘酱牛五花

板腱牛(盐葱)480.- 

口感细致,入口即化

搭配盐葱可谓是最完美的组合!

板健牛_盐葱 板健牛_盐葱1

秘酱牛肋条 260.-

肉质甜美多汁,口感软嫩,令人欲罢不能啊!

秘酱牛肋条

秘酱横隔膜 320.-

秘酱横隔膜

翼板牛排 680.-

油花均匀分布,口感扎实富有咬劲

翼板牛排 翼板牛排1 翼板牛排2

明太子饭团/鲑鱼饭团 80.-

采用日本越光米制作而成的饭团

经过碳火的熏烤后更增添其风味

再搭配所附的海苔一并享用,十足享受

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带壳玉米笋 120.-

肉类吃多了,总要来些蔬菜均衡营养一下

店家推荐的玉米笋果然没让人失望

烤熟剥开后,仅需沾点盐便能品尝到最天然的味道

健康爽口不油腻

玉米笋玉米笋1

杏鲍菇 120.-

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香菇 60.-

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青椒 60.-

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烤XO白兰地棉花糖

棉花糖有见过,但搭配白兰地的棉花糖我倒是第一次听到

店家招待的饭后甜点真的让人印象深刻

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由于有孕在身加上本身滴酒不沾,所以我就直接品尝棉花糖的原始风味啦

外表蓬松酥脆,内馅滑嫩,我想这是甜食主义者的最爱啦!

但这甜点可是有时效性的喔~

怎么说呢?要是没有立即享用的话

滑顺的内馅没一会儿的时间就会从竹签上落下来啦~P1050456

手工土鸡蛋布丁 70.-

纯手工每日限做的布丁是使用土鸡蛋制作的

搭配黑糖酱汁,清爽可口不甜腻

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除了食材新鲜,餐厅人员的服务也很周到

顾客同时间也能享受到全程的桌边代烤服务

以客为尊的高级享受,在这边完全可以体认到

整体来说,我给它

 

*~YuRi's Corner~*

 

 

 

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