正所謂民以食爲天，各類餐廳也是各有高低上下，就世界層次上來看，我們知道最多的無疑就是米其林餐廳了。米其林憑藉着自己鮮明的消費水平也是被很多人熟知，它的價格也是比較高的，我們這些平頭百姓好多人還都沒去裏邊喫過，但是沒喫過豬肉誰還沒見過豬跑啊，很多米其林餐廳的美食我們在網上都會經常看到。

　　米其林餐廳裏邊的美食的確是做到了色香味俱全，雖說量比較少，但它們不僅喫起來十分好喫，口感絕佳，而且它們的顏值也都十分的高。這不，最近一款米其林的美食又是風靡全網，憑藉的就是它頗高的顏值。它就是“氣球甜點”，看着漂亮，它背後的講究也是十分多的。

　　這個看起來十分美麗的“氣球甜品”用的食材有明膠、澱粉、糖和玉米粉。它的製作過程也是比較的繁瑣。首先要先把明膠、澱粉、玉米粉、糖都倒入鍋中攪拌均勻，隨後開火加熱，加熱到一定程度之後就通過塑料管子，把氣罐中的氦氣給打入這“氣球”之中，至此，“氣球甜品”也就製作完成了。僅僅從外觀上看上去我們很多人都會覺得這是一件藝術品，而不是用來喫的甜品。

　　這時候有人會說，氦氣不是有毒的嗎？填充到氣球裏邊還能喫嗎？其實氦氣雖說是對人體有害，但是那是在吸取過量的情況下出現的，就如我們平時見到的鼓包包的薯片包裝裏邊就是氦氣，而且氦氣無色無味，放在氣球裏邊對我們的身體影響是十分微小的，可以忽略。

　　而且米其林的這款“氣球甜品”不僅僅是做法很講究，它的上菜方式也是十分的吸引人。“氣球甜品”做好了以後不能像正常菜品一樣用盤子端過去，而是直接用手給拿過去，也是十分新奇了。而它的價格對我們普通人來說也是不太美麗的。看完了之後你有什麼想法嗎？