Mouton Rothschild

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  • 酒莊: Chateau Mouton Rothschild 慕東古堡
  • 葡萄來源: Pauillac 法國波亞克區
  • 酒精濃度: 12.5%
  • 葡萄酒種: 82% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verd
  • 酒種等級: 五大酒莊一級酒 1st Growth

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Château Mouton Rothschild 木桐酒莊是五大酒莊中最晚名列為一級酒莊。

1855年分級制度中，木桐僅為二級酒莊，直到1922年由當時買下酒莊的那塔尼耶男爵的孫子--菲利普接管，經過多年努力終於在1973年打破百年酒莊評比未變的先例，成功由二級酒莊升格為一級酒莊。五大酒莊也由四個名額增到五個名額。

  

菲利普曾對"木桐"酒莊說過的話，可以看出他的孤傲與自信：

還在第二級酒莊，酒莊的名言：
Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis.
(未能第一，不屑第二，我是木桐）。

升級第一級酒莊後，酒莊的名言改為：
Premier je suis, second je fus. Mouton ne change
(我是第一，曾是第二，木桐不變）。

 

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木桐酒標有別於其他酒莊，每個年份的酒標都與當代不同的藝術家合作共同設計，包含印象派、立體派、抽象派、超現實主義，例如夏卡爾、達利、康定斯基。

木桐酒標有一隻羊的標誌，很多人誤以為是男爵的星座為牡羊，實際上Mouton單字在法文是指綿羊，所以許多畫家設計的酒標也以棉羊頭為主，而綿羊也正是菲利普男爵的幸運物。

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關於五大酒莊個年份的酒種, 可以在下列網站搜尋到相對應的價格表,

夏朵 http://www.chateaux.com.tw/

 

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法國波亞克區(Pauillaac)位於波爾多左岸，波亞克區的九成以上都是列級酒，五大酒莊酒也涵蓋三個酒莊: Chataue Mouton/Chataue Latour/Lafite Rothschild.

 

 

   圖片來源:http://mt.vinehoo.com/baike/details/1047

 

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