风格清新细节清楚,手绘食谱大受欢迎。图/赖小姐授权使用

一名女网友在脸书社团「Costco好市多商品经验老实说」分享多张食谱搭配最后成品的照片,教导如何利用好市多买到的猪绞肉,变化成「照烧金针菇汉堡排」,成为2个儿子上学的便当,简约清新的画风搭配清楚的细节,让数千人争相按赞朝圣。女网友还透露,儿子的便当经常被同学们抢食,更好奇问「你家是开餐厅的吗」,让她超有成就感!


赖小姐是2个孩子的母亲,9月2日上午她在「Costco好市多 商品经验老实说」内分享多张图片,自己用水彩手绘出食谱,把从好市多买到的猪绞肉,搭配金针菇、红萝卜、玉米、水煮蛋、青江菜等,做出金针菇汉堡排便当,类似漫画教学的方式,简约清新的画风搭配一旁的实际成品照,让人看了垂涎三尺。


金针菇汉堡排便当实际成品。图/赖小姐授权使用

这份水彩的手绘食谱,从食材准备各需多少公克,到酱油麻油各需多少匙,盖上锅要煎几分钟,以及酱汁食材何者先下锅,全部用数字顺序条列出来,让有意学习者一目了然,可以用最短的时间上手。不少网友大赞这几张食谱根本是艺术品,程度已经达到美术老师等级,纷纷表达支持,希望她赶紧出绘本。


事实上,赖小姐的确从小就对美术深深著迷,她接受TVBS网路新闻中心访问时表示,从国中开始迷上素描与水彩,但同时也兼顾学业,所以仍旧走上普通高中的升学路。接著在高中担任西画社社长、校刊社美编;上大学后,因为校内没有美术相关社团,她只能在系上活动中帮画海报过过瘾。


手绘萝卜刻花的流程。图/赖小姐授权使用

之后出社会工作嫁为人妇,2107年9月时,她难忘对水彩的喜爱,开始用尝试手绘食谱,在脸书上发表一些自己做过,简单又容易上手的菜色,没想到大受朋友欢迎,于是成立粉丝专页「Rea手绘本」,目前已有1万4千多人追踪。


为了给孩子带便当,赖小姐最初也是看著食谱做菜,后来做出兴趣,加上对美术的爱好,才想自己「画画看」,没想到两者相辅相成,大受欢迎。


手绘萝卜刻花的流程。图/赖小姐授权使用

2个儿子在国小与国中期间,她几乎都是做好便当送到学校,每次一打开便当,同学看到漂亮的菜色都大感兴趣,混熟了后还会一起来抢食,所以「之后份量都多做一点」。她回忆大儿子曾说,同学连续看了好多天他的便当,终于鼓起勇气问「你家是开餐厅的吗?」儿子的回馈给了母亲超大成就感,也更努力想把便当做的好吃又好看。


大儿子升上高中后,因为离家远,送便当不方便,开始吃外食,但高二开始跟母亲反应外食吃腻了,于是赖小姐又开始动脑筋。平常蒸便当的方式让食材受限,所以她尝试做「冷便当」,也在粉丝团内分享冷便当手绘食谱,反应非常热烈,最后连读国中的小儿子也改带冷便当。


帮高二儿子准备的冷食便当。图/赖小姐授权使用

对于自己的手绘食谱大受欢迎,赖小姐非常谦虚,仅表示可能因曾在外商银行待过,当时工作上著重效率,制作报表时也都用简单明了的风格,因此手绘时把食材、器具、份量清楚呈现,「希望让人看了觉得原来做菜这么简单,自己一定也做得到」,未来她也会持续用手绘的方式,在粉丝团内跟其他妈妈们交流,让做菜变得更简单更有趣。


看「Rea手绘本」上更多手绘食谱请点这


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