在大部分的药园里，如果有种仙人掌，通常是底下这种无刺的食用（菜用）仙人掌，但是实际上他不是真正的中药药用仙人掌。

这是别人园子边种的一整排仙人掌，因为叶枝上完全无刺，所以处理起来十分方便，在国外大量栽培作为食材并不让人意外。

看到了吗？完全不用担心走来走去会被刺伤，或是要吃他之前就要先血祭耶。

如果不是种这种食用无刺仙人掌，那大概就是种如下图一样的单刺仙人掌（Opuntia monacantha　单刺团扇）。

这棵是在科博馆温室大门旁拍的，再过不久他就会开满漂亮的黄花，大家有空可以去看看。

大家可以仔细看看，单刺仙人掌的特征就是一个刺座上大多只有一根刺，而且刺的颜色是灰色的，叶枝整体形状比较修长，不过等叶枝老化之后刺座上的刺就会掉，所以要看刺的数目看新叶比较准。

有时候刺都会掉下来不见，就像这样，所以要多看几片再确定比较好。

中国药典上，记载药用的仙人掌品种是 Opuntia dillenii，但是在植物分类学上，他被降格到 Opuntia stricta 的变种 var. dillenii，也就是说现在正式的学名是Opuntia stricta var. dillenii，两者是同种异名，但是用 Opuntia dillenii 查到的资料比较少，这也是药典的一大问题，编篡药典的人专业不在这方面，常常学名有变动但是药典都没有修，造成一堆混乱。

这东西在台湾南部海滨很多，在澎湖也很有名，但是很少人种对。这种金武扇仙人掌常常拿来做仙人掌冰，台湾人大多叫他金武扇仙人掌，用的学名是 Opuntia tuna，但是 Opuntia tuna 是无效的学名，还是以Opuntia stricta var. dillenii 为佳。 

金武扇仙人掌的特征是一个刺座上有很多又大又硬鲜黄色的刺，这个特征非常好认，在台湾这种野生团扇仙人掌只有这种有这种特征，其他团扇仙人掌的刺大多没这么鲜艳。

这两张图片是我自己园里拍的，他才刚开始扦插，所以看起来还很无害，但是他在野生的环境下，金武扇仙人掌通常长成一到两公尺，紧密生长的一大丛，配上动则两公分以上的鲜艳黄刺，看起来会很「生人勿近」。

但是他最可怕的不是这些大硬刺，大硬刺虽然又尖又利，但是看得到还能闪避，他最可怕的是刺座上还有无数只有零点几公分的芒刺，这些芒刺很细，眼睛不容易看到，也很容易飘落，所以每次在处理他时，就算用上手套夹子报纸等各种工具，但是每次都还是会被刺的哇哇大叫。

如果可以的话，我也想在园子里种种食用无刺仙人掌就好，不用每次靠近这些金武扇仙人掌一公尺范围内就开始担心会不会被刺到，是一幅多么美好的景象啊。