我一向很喜欢木造的日式平房,现在要在台北市内看到,且能在合兴八十八亭里面悠闲的吃传统糕点配茶或咖啡,更是难得

 

新富町文化市场是台北市万华区三水街内的有八十年历史的市定古迹老市场,经改建后,成为非常现代化的艺文空间

 

其后方原本管理员宿舍,整修完后,现在是非常有味道的合兴八十八亭传统糕点店

 

合兴糕饼是一家在迪化街有七十年历史的老店舖,经第三代的转型,融合传统休闲,把糕饼给艺术化了

 

在台湾要吃美食的地方有很多,但是要找一个有味道的场地吃美食,就更有吸引力了,合兴八十八亭场地并不大

 

一进门的玄关,就让人感受到日式建筑那份空的美

 

大大的窗户,木制拉门,朴实的木制地板,仿佛让时光倒回了半世纪 

 

因室内开冷气,拉门不能开,不然坐在这长廊上吹自然风,应该也挺不错

 

店家还有准备坐垫及放茶食的小竹篓,说不定冬天来就派得上用场了

 

高脚桌与摆饰,也让人感受到布置的用心

 

 

合兴八十八亭,这八十八是将米字拆开,就是八十八,因松糕是用米做的,所以就用八与发的谐音来取名

 

这里套餐从 220元的松糕,桂花条糕,苏式酥饼,千层糕,春卷,琥珀桂圆,包子,...家一壶茶或咖啡,到一桌人可共用的800元提篮套餐,可以自行挑选搭配

 

因为是茶点,所以量不多,但包子及桂花糕条做得非常精致

 

这里有各式各样台湾茶,如蜜香红茶,东方美人茶,文山包种茶,杉林溪高山茶等

 

不喝茶,也可点由桂花,龙眼花及菊花组合成的百花茶,喝起来余香绕口

 

白色陶壶,还有泥印,看起来就很有质感

 

这种有红有绿的传统米制松糕,现在还不是到处都买的到

 

 因空间不大,桌子摆得有点挤,但拉门可拉上,变成独立空间

 

但其实客人不多,在这泡茶聊天也挺洽意

 

 下雨天无法往户外跑,来合兴八十八感受一下日式建筑之美,吃吃传统糕点,也不失是一种不错选择

 

合兴八十八亭
电话：(02) 2302-5863
地址：台北市万华区三水街70号 (新富町文化市场)
可搭捷运在龙山寺站3号出口,一出站左边巷子走进去就可看到
营业时间：11:00~18:00