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Mita 秉持著

外出喫飯,簡單點    (能喫就好)

在家料理,簡單點 (越方便越好)

 

當你發現家裡只剩白米

又懶得出門買菜

又不想喫泡麵果腹

 

此時,想起阿罵的味道~~~

 

『 豬油拌飯 』

 

但前陣子看新聞,豬油喫多對身體不太好!?

(嗚......是要我怎樣)

 

只好用植物油代替看看好了

 

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今天選用西班牙產地原瓶原裝進口的

" 裏歐哈娜 RIOJANA " 特級初榨橄欖油

未經過任何加工或調合,並獲得歐盟及西班牙有機農業雙重認證

每一罐橄欖油瓶身都有專屬身份認證流水編號耶!!!

上官網還能看到料理影片跟 “ 使用 ” 的小撇步

 

 

 

對於我這懶人真的太方便了~

加油.gif

 

 

方型BAN-00

 

DOP

 

 

看完簡易的介紹後

來到重點了!!!

教大家如何製作熟悉的味道

 

 

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將橄欖油倒入熱騰騰的飯

之後攪拌~

 

 

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*採新型導流出油嘴,可防止傾倒

建議將罐子角度提高,避免油沿著瓶頸流出

 

 

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記得將瓶口和周圍稍擦乾淨,避免殘留油脂產生油耗味

 

 

 

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倒點醬油在上頭

(可依照個人的喜好適量加)

 

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撒上完美的紅蔥頭

(沒有的話也可以用蔥花!)

整個香氣撲鼻而來

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你們是不是會想問

” 橄欖油開封過如何保存?“

 

可存放在一般陰涼處

避免陽光曝曬,有的以深色瓶罐包裝是避免陽光曝曬而變質
 

這次感謝裏歐哈娜,讓我更認識橄欖油

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