地圖美食! 冬至喫湯圓 臺北大安區必喫老字號
每到冬至都要來碗暖呼呼的湯圓才夠味!但聽說今年是暖冬,今天就來介紹大安區的4間老字號湯圓店,熱的冰的通通有,任君挑選啦!
御品元冰火湯圓
必喫:冰火湯圓、酒釀加蛋湯圓
被列在米其林必比登夜市小喫名單中的這間御品元,最特別的就是「冰火湯圓」!將燒燙燙的湯圓放在剉冰上,讓手工湯圓的外皮變得更Q彈,但記得要趁熱喫纔不會變硬,超反差的口感令人驚艷,底下的剉冰更淋上桂花釀,每一口都有微甜的桂花香。
(一生絕對要喫一次的冰火湯圓。圖/御品元冰火湯圓-臺北總店 臉書)
(酒釀加蛋配上芝麻湯圓。圖/御品元冰火湯圓-臺北總店 臉書)
湯圓口味只有花生跟芝麻兩種,都想喫就選綜合,不用擔心有選擇障礙,另外酒釀湯底也是經典,不想喫冰就來碗酒釀暖暖身子吧!
店家資訊:
御品元冰火湯圓臺北總店
地址:106臺北市大安區通化街39巷50弄31號
營業時間:18:00–00:00
電話: 0955 861 816
政江號傳統小喫
必喫:酒釀湯圓(有花生、芝麻、抹茶皮紅豆餡口味)、熱麻糬
政江號傳統小喫一樣以酒釀湯圓作為招牌,不過這裡除了花生跟芝麻湯圓,還有紅白小湯圓可以選擇,少了濃鬱甜膩內餡,更能專心品嘗酒釀偏清甜的酒釀滋味。
(招牌的酒釀湯圓。圖/政江號 臉書)
(沾上滿滿花生粉的熱麻糬也是招牌。圖/政江號 臉書)
熱麻糬一份有4顆,有芝麻、花生跟紅豆3種口味,可以任選其中2種,外頭再沾上滿滿花生粉,口感比湯圓更軟一些卻不黏牙,是讓人懷唸的古早味。另外店內還有許多臺式小喫,其中甜不辣跟雞絲麵也相當受到客人歡迎,鹹食、甜食都可一次滿足。
店家資訊:
政江號傳統小喫
地址:臺北市大安區金山南路二段109號
電話:02-2395-2109
營業時間:上午11:00-21:00
臺一牛奶大王
必喫:芝麻湯圓、花生湯
臺大人的共同回憶,臺一牛奶大王也是開立63年的老店,手工湯圓厚實有料,除了網路上大家激推的芝麻湯圓搭配花生湯組合,小湯圓口感QQ有嚼勁也很棒,只是整體口味偏甜,不愛喫甜的人可要斟酌一下囉!
(臺一牛奶大王是臺大生的共同回憶。圖/gf8_diary IG)
(這裡的花生湯和芝麻湯圓是絕配。圖/popolaylay0718 IG)
除了湯圓以外,這裡的古早味剉冰也是招牌,配料中推薦紅豆,煮的鬆軟卻不破的紅豆,加小湯圓再淋上滿滿煉乳,熱量爆表但爽度超高啊!除了甜食之外,鹹湯圓跟餛飩湯等鹹食也有,選擇很多。
店家資訊:
臺一牛奶大王
地址:臺北市大安區新生南路三段82號
電話:02-2363-4341
營業時間:10:00-00:00
九如商號
必喫:芝麻湯糰、酒釀湯糰加蛋
在仁愛圓環附近的九如商號,最受歡迎的手工寧波湯圓在菜單上稱為湯糰,外皮柔軟而芝麻內餡又香濃,皮與餡的比例恰到好處,讓人回味無窮,另外當然也有花生和棗泥和鮮肉口味可以選擇,湯底可選清湯、酒釀或酒釀加蛋,小編喜歡加蛋,口感更溫潤。
(招牌的酒釀湯圓。圖/九如商號臉書)
(潮州糉也是九如商號的經典。圖/九如商號臉書)
店裡以浙江點心聞名,同樣經典的還有潮州鮮肉糉,綿軟的米粒入口即化、糉葉香香氣十足,另外炒飯與各式料理也都不錯。
店家資訊:
九如商號
地址:臺北市大安區仁愛路4段69號
電話:02-2751-7666
營業時間:09:00-21:30
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