一提到印度的美食,很多人都會皺下眉頭,覺得這邊的菜實在是不怎麼樣。但是今天我卻要給大家介紹一位印度小哥哥做的菜,絕對會讓你對印度菜刮目相看!這道菜全都是用海鮮做的,有大蝦10斤,螃蟹9斤,魷魚10斤,咖喱粉若干。光是食材就這麼好了,是不是對做出來的菜相當期待了呢?來看看這位印度小哥哥是怎麼做這道菜的吧。他先是讓朋友幫忙處理起大蝦來,把這些大蝦給清洗乾淨,然後去掉蝦殼,只留下蝦仁。

  看看這就是他們處理出來的蝦仁,看上去就非常新鮮,他們用的這些海鮮,都是當天從海鮮市場買回來的,相當的新鮮呢!

  處理好蝦仁之後,他們就開始處理起螃蟹來,把螃蟹不能吃的地方給去掉,然後把這些螃蟹切成小塊放在一邊備用。

  下面處理魷魚,把魷魚清洗乾淨,去掉墨囊之後,把它們切成絲,中間的地方就切成像洋蔥圈一樣的魷魚圈,處理好這一切之後,下面就是開始炒了。

  他們先是把平底鍋燒熱,鍋裏放上一些油,然後把魷魚放到裏面去炒,炒的差不多了,再把之前準備好的咖喱粉倒在魷魚裏面翻炒一下,再把之前切好的螃蟹、蝦仁等放到鍋裏去炒。最後加一點水,鍋裏的水全都煮幹之後,這道美味的炒海鮮就做好了。

  這美味的咖喱炒海外,一出鍋,就把人給看饞了。看看這新鮮炒出來的海鮮,看起來真的是太好吃了。太香了!

  想不到這位印度小哥哥也可以做出這樣的美味來吃吧?不知道有沒有饞到你呢?

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