生活處處有妙招,生活處處有點子,大家好,我是您身邊的貼心小助手鑫鑫,每天分享不同的生活小技巧,幫您解決生活中各種難題。

  我們每天早上都會喫煮雞蛋,但是一直不知道煮雞蛋這幾個錯誤的方式不能有,原來很多人都做錯了,告訴家人,一起來看看。

  第一,切記不能煮時間太長,我們在煮雞蛋的時候切記要注意煮的時間不能太長,如果時間太長,不僅會影響雞蛋裏邊的營養,煮出來的雞蛋口感還不會太好喫,所以我們煮雞蛋的時候大概五分鐘左右就可以了。

  第二,不能用冷水煮,煮雞蛋的時候不能用冷水煮,因爲把雞蛋放在冷水裏慢慢加熱,熱量傳遞在雞蛋裏邊,蛋清和蛋黃同時受熱會膨脹,最後脹破蛋殼。

  第三,不能熱着剝雞蛋,雞蛋煮熟後一定不能撈出來就剝殼,這樣很容易讓蛋白殘留在蛋殼上邊,要把煮好的雞蛋立馬放入冷水中,不燙手時再來剝殼。

  美好的時光總是短暫的,今天鑫鑫跟大家分享的小技巧是“煮雞蛋的注意事項”您記住了嗎?如果你想了解更多的生活小技巧,歡迎點贊加關注哦!

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