#柒串燒 #串燒 #平價美食  #下班聚會 #喝酒 #熱炒 #臺灣串燒

 

 

我覺得柒串燒是一間不可思議的店！

他的價錢就是一般外面沒店面的串烤攤的平實價位，

老闆卻佛心的開了一個店面，又有冷氣吹，有座位坐，甚至還有電視看啦！！

我不得不說這裡超像一家喝酒的串燒店，非常適合下班的朋友來坐坐喫喫喝喝再回家~

長安東路這裡的這一條街可以說是臺北市的熱炒街！！

琳琅滿目都是一些百元熱炒店，基本上都是上班族的客羣，

如果說你喫膩熱炒了，歡迎換換口味，這裡可也是個很嗨的地方啊~~~

我現自己回想起，也好想再趕緊預約再去柒串燒喫串燒！

 

 

 

---

 



 

 

 

今天和yayu一起來喫串燒，我覺得這裡好適合帶她來 XD  (因為她超愛喝甜酒)，

重點是也要感謝她平常對我的照顧，你看我去香港跟她借行李箱，她居然二話不說就借我，

我當天才知道她居然還沒拎出國，是新的！！！！！！！！

我當下真是太感動了.....................下次決定再帶你好好去大喫特喫，我們就不減肥了！！！

(為什麼結尾總是結束的如此的放縱.....)

 

 

好啦~ 先跟你們說柒串燒假日沒預約是沒座位的，真的沒騙你！！！

我親眼看到老闆推開至少五六組的人客 (在我還沒喝茫之前......)

 

 

 

 

不過好心的提醒大家，這裡有【外帶區】喔！！！

你可以點好，然後找個公園還是路邊，買罐啤酒也是個很嗨的行為，

當然有野餐墊去公園或河邊賞月也是一個無比浪漫的態度 XD 

不過提醒最好是直接電話先訂好再去拿纔不用等~~~

 

 

 

每一樣食材都是老闆親自到市場篩選回來的，而且每天新鮮現串，

還有很多前置作業喔！！！

 

 

 

 

 

有一些特別處理過的例如下面的秋刀魚，利用香料先進行醃製，等點單上來才進行烘烤。

魚下巴也是如此。 (我想應該是菜單上德州風味的醃製手法~)

 

 

 

下面這一個區塊應該是下午老闆先進行串烤過了，因為店家表示他們都不經過油炸，

所以純烤串的時間需要非常久，一般來說都是下午的時間先進行串烤到半熟的動作，

等到晚上客人點單再烤到全熟喔！！  純串烤比起先經過油炸健康多了！！

而且他們不是用炭火，所以喫起來會比一般碳烤還健康，我個人比較喜歡這樣的料理動作~~

雖然費工，但健康又好喫！！！

 

 

 

有的就是單純生肉的部分，直接採現烤方式。

 

 

 

 

 

喝酒不開車開車不喝酒 / 未滿十八請勿飲酒！

 

 

看下列菜單是不是相當便宜啊！！！！！

而且提供舒服的坐位還有電視和冷氣啊！！！！

喔~~還有免費 Wifi .........(老闆人真是太善良)

 

 

 

 

 

第一盤是牛豬雞羊各來一串！！

 

上面有黑胡椒顆粒的就是椒鹽口味，有醬色的就是焦糖醬的口味，

我個人偏愛焦糖醬甜甜鹹鹹的口味～～～ （搭配酒類我覺得更搭！）

 

 

 

我自己喜歡牛雞羊，喜歡牛肉的肉感！雞肉的嫩度，還有羊肉的風味，

羊肉不會很腥，我自己很喜歡，羊肉的風味真的一喫就會讓人愛上這種感覺～

 

 

 

 

下面這一盤是我的最愛ＸＤ

 

我超愛焦糖米血糕的耶！！！ 下次來我大概要自己點的三支來喫，哈哈哈

因為米血糕黑不拉嘰，很拿掌握什麼事後是烤好了，每次自己在家烤都會烤到燒焦，

這裏的米血糕軟軟ＱＱ很有彈性和口感，搭配上特製焦糖醬，超級無敵好喫！！！！！

 

另外青椒和香菇都是烤串裡面我喜歡的！ 香菇咬下去都還很有水份，非常新鮮～

青椒也是沒烤焦，有點脆脆，可以解膩，建議搭配肉類一同食用！

 

 

這個真的會好喫到讓我思思念念  (每看必流口水～老闆下次給我三支我要自己喫！)

 

 

 

 

 

 

 

培根金針菇也捲得緊實，喫起來多了培根鹹香，還有金針菇的特殊口感，

搭配在一起完全不死鹹！你懂有時候烤培根一個不小心就太鹹了～～（因為培根就是用鹽巴醃製過的肉品）

 

這一個也可以納入心頭好！而且喫肉多了金針菇少了點罪惡～

 

 

 

 

 

 

 

 

普通的豬肉片搭配上蔥段，就是完美！你是否也這麼認為ＸＤ

我自己在家烤肉也愛這樣的組合，而且那個焦糖醬根本就是加分再加分齁～～～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

甜不辣我自己覺得醬塗的有點少 XD

米腸我推薦！！！！  （來這裡想喫飽就點一些米腸和米血糕墊個肚子先～）

 

中間可愛的花椰菜，我下次可能希望喫原味，哈哈哈，我覺得原味應該比較適合解膩。

（但我不知有沒有原味不調味的可能喔！）

 

 

 

同盤還有雞軟骨，我愛焦糖醬的雞軟骨，我以前不愛喫雞軟骨，

、因為覺得不知道嘴裡在嚼什麼 （所以我每次都不會點這個，這次真是例外了！）

 

 

 

然後再次看到米腸再次激發我口中的唾液.....超餓現在！

 

 

 

 

然後鄭重跟大家介紹他們的雞皮和雞心，

沒經過油炸的雞皮，喫起來還有酥酥脆脆的感覺，全都是花時間烤來的喔～～～～

而且雞皮的處理感覺上比較費工，我自己滿喜歡喫的，

因為平常怕油真的很少會點雞皮，但久久喫一次真是覺得人間天堂ＸＤ

 

焦糖雞心小小顆好涮嘴！！！ 焦糖醬烤得有點焦的是最好喫der......(完全犯規！！！)

 

 

 

 

 

 

去骨雞腿＄70

 

烤的外皮可酥了！這樣一隻$70剛剛好也不貴，

換算起來等於兩隻串，還是雞腿肉！

建議大家合點來喫，喜歡！而且去骨喫起來很方便，手也不會髒兮兮～

大口吃肉超正點～

 

 

 

 

 

終於開始海鮮部分啦～

海鮮好像需要烤比較久，建議亦開始就先點啊！

因為完全是用烤的，時間要掌握一下～

反正大家都是來這裡放鬆，時間就是要慢慢來，慢慢喫慢慢喝，一起聊聊天放鬆對吧！＾＾

 

魚類都有用特殊醃料醃製過，秋天就是要喫秋刀魚的啊～正是產季。

秋刀魚用烤的我最愛～～而且火侯掌握的剛剛好，外皮酥酥脆脆，喫起來好下酒的～

 

 

 

 

 

烤魚下巴是我最愛的魚類部位，

肉質可鮮嫩著！

外皮一樣酥脆，裡面鮮嫩多汁，我超愛魚下巴，所以我要大推薦給你們～～～～～～

 

 

 

魚下巴拿來啃最爽快了！！！！！

 

 

 

 

雞翅這一天我喫的口感是酥酥偏乾的，跟炸得很不同，

但是不油膩是適合配酒的那種口感，至於七里香的部分，我只敢喫一個，每人喜好不同麻～～

 

 

 

 

接著豆乾四季豆還有茄子都是我必點的，

你看都沒烤焦，顧得有多好ＸＤ

 

四季豆和茄子是蔬菜類我很愛的，因為也都算是烤完都還保有水分，

烤串也記得點蔬菜來喫喔！

 

左邊數來第二個是帶骨德式香腸，兒童餐裡面很常看到的帶骨德式香腸，

我自己比較喜歡點肉串，這個我同學比較有興趣，帶骨的德式香腸別一口咬得太大力，

以免牙齒咬到骨頭會痛的 （是的，我就是在說我自己的經驗給你們聽！）

 

 

 

 

 

 

一餐下來喫喫喝喝，電視還有直播運動賽事，一羣朋友也不怕沒話題ＸＤ

下面這張已經喫到非常飽了，但是還有，請大家再繼續往下滑好嗎？！

 

接下來還有超厲害的海鮮要給你們看～～  還有要介紹給你們打卡纔有的免費好康！

聽說這次還有要送大家百元折價券啦>"<  好好康喔！！！！

 

 

 

 

 

下面這些客人全都是預約的！！！

假日沒預約根本就沒座位的喔～～～

 

 

 

 

只有兩三人坐在吧檯也不錯，還可以欣賞老闆們忙碌的樣子ＸＤ

 

 

 

 

 

『店內打卡好康』 - 優惠時限不確定到何時

 

只要打卡tag 7位朋友，就可以送一份價值 $110的烤鯖魚啦～～～～ （一桌限一隻）

 

（柒串燒就是七個男生一同創業的，老闆們是為了打造一個輕鬆悠閒的地方，

可以讓朋友們一起來喝酒喫串聊天的好所在！！ 簡單的想法，創就了這一家柒串燒！）

 

 

 

 

 

接著要出現的是貝類三兄弟！！！！！

 

這三個貝類三兄弟，個頭都很大～～～～

我都拿出我的手機來比比看，三個都超好喫！！！

其中我同學最愛生蠔，我最愛扇貝，可惜幹貝被其他兄弟給比下去了 :P

(誰叫你端出來個頭小了點 :P )

 

 

 

超有海味的扇貝，旁邊的幹貝裙衣(請原諒我不知道怎麼稱呼那部位)烤得很香很有彈性，

扇貝又稱『海扇』屬軟體類含有豐富的蛋白質、納等營養素，一口吃進去簡直超美味！

整個鎖著海洋的鮮味，我的天啊～ 我超愛扇貝！！！！

 

 

 

 

另外這個頭超級大超級大的生蠔，真的是生蠔等級，

不是用什麼牡蠣來糊弄人的啦！！

因為大的誇張～～～～～～～～～

 

雖然說是生蠔，但是還是有先考過，不是全生食。

 

 

 

 

 

 

 

一撥開我同學簡直嗨翻，請問是多久沒補了ＸＤ

也是因為它的體積真的跟我們以前喫過的 大 好 多 ，不經讓我們驚呼了一下～～

號稱海洋中的牛奶補品，超級無敵補的生蠔，一口入內完全把整個海洋喫進嘴裡，

烤過的生蠔會微微收汁，把風味都濃縮起來，但是裡面還保有一定的生度，

這樣的口感真是無敵美妙！！！！！

齁～～～有預算的朋友真的要點一顆大捕丸（是生蠔啦）來喫喫 !

 

 

 

 

 

 

另外一個完美的 Ending 就是天使紅蝦啦！！！！！！

來喫烤串豈能錯過烤蝦！還是大隻的天使紅蝦，整個香爆的蝦香味，

一送上桌就令人口水直流，明明就很飽，怎麼海鮮還是這麼強啦！

 

 

 

 

齁，一個人來十隻都不是問題，超好喫又甜！

不過好美食，來一次點一支淺嚐一下也不錯！反正常來就好了麻～

 

 

 

 

 

天吶，最後真的是喫得太開心了，酒足飯飽，心滿意足的要跟yayu告別，

今天真的是好放鬆好罪惡的一天！ 來人啊～明天不要放飯給我................

 

然後我要送你們超好康折價券！！！！！！！！！！！！！！！！！

 

 

 

其實我跟老闆的家人也有一段緣份在，我是先認識他家人的，

當時我就覺得阿儒(柒老闆之一)家人都是好善良的人，而且姐姐也是開店，

他們家都堅持要用自己愛喫敢喫的東西給客人喫，

把客人當成自己的家人在對待，所以阿儒開的這間柒串燒我自己也喫得很放心，

因為是由他們自己掌控食材來源，不假他人之手，

所以用餐的過程對於食材都很滿意，尤其是蔬菜的部分我更是喜歡！

謝謝你這次特別邀請我們過來喫飯！

 

ps.除了我覺得椒鹽有時候會失手有點鹹之外，所以我推薦焦糖醬ＸＤ （哈哈）

 

柒串燒就是一家這麼簡單又輕鬆的店，可以和朋友或同事下班一起過來，

點些串燒，點個啤酒，一起在柒串燒裡面聊天放鬆，這就是臺灣版的居酒屋啦！

 

俗擱大碗，你要是去日式串燒店，保證超過一千你都還沒飽ＸＤ

以後帶國外朋友記得來這裡啊～～讓朋友體驗看看我們臺灣人的串燒店～

 

 

喔～沒預約到也別哭，電話來提前預訂還是可以外帶的唷！！

 

 

----------------------------------------------------------

 

店家資訊：

 

 

柒串燒

地址：臺北市中山區長安東路一段46-1號

電話：02 2567 2770

粉絲團：https://goo.gl/rajGuf

 

 

----------------------------------------------------------

 

『抽獎活動』： (詳見粉絲團)