【花莲 食记】鲤鱼潭旁『崧园小吃』。咸香够味的菜色。环境尚可
鲤鱼潭码头旁有一条小吃街
大约是看到红面鸭之后
食物也开始出没了
虽说是小吃街
实际也没有很多间
且每家卖的大同小异
活跳虾 木瓜牛奶 虾饼 等合菜
挑间顺眼的走进去即可
我们走到街的末端
正好雨势变大 崧园就在对面
索性走进去吃饭兼避雨
其实隔壁的丽莘看起来也不错
只是当时崧园内的客人比较多
以此判断应该比较不会踩雷
布满虾子的虾饼 看起来怪诱人的
野菜们也翠绿的相当讨喜
外头的调理区看起来还算明亮整齐
给了不错的第一印象
旁边贩售汽水 茶饮 冰的或常温皆有
墙上有特色餐点的介绍 可以参考一下
内部空间
当我们坐下没多久 画面的空桌也满了
除了观光客 也有在地的朋友来品尝
生意颇兴隆
除了配套好的合菜菜色
也能单点组合自己喜欢吃的
菜单
这日吃了两次早餐
午餐又随兴的点选
两人吃了一个小家庭分量的菜XD
丁香山苏 NT.150
翠绿可口的山苏 搭著Q韧的鱼干
相当清爽
地瓜 NT.40
份量比预期的大
以胡椒盐简单调味
虽说地瓜口感不是那么松软香甜
但相当有饱足感
香虾饼 NT.40
外貌像蚵嗲 只是表层布满一只只的虾子
上头再淋上酱汁
尝起来外酥脆内湿软 真有几分蚵嗲的感觉
虾子额外带来脆脆的口感与香气
个人觉得单吃就不错
淋上酱汁反而显得太咸 配饭比较恰当
吃到这边的时候 白饭还没上来
搞得人好焦虑 只能空吃菜XD
炒山猪肉 NT.250
芹菜炒的油亮香脆 加上咸香Q弹的山猪肉
带点胡椒香与辣椒的辛感
非常下饭!!!!
肉丝炒面 NT.80
上来的份量让我们都惊吓到 C/P值太高
还好白饭一直迟迟未上 索性取消
炒面油油亮亮又湿润 配料也不少
调味偏重 配著水 很容易就吃撑了
其实吃到这边 差不多有饱足感了
每道菜的调味都颇咸
后面是靠意志力在吃的
红烧豆腐 NT.180
这算压垮我们的最后一到菜XD
调味带点番茄的酸香 有稍微解腻的作用
豆腐滑嫩细致 挺美味的
可惜后来太饱 无法细细品尝他
只是囫囵吞枣乱塞一通XD
最后我们完食了九成九
剩下几根地瓜实在无法
崧园小吃的料理还不错
份量都挺有诚意的
让我们吃一餐饱两餐
调味偏油咸 (好像合菜都这种调)
适合重口味的朋友
小地方若能改善会更引人再访
店内很多苍蝇
桌子不够干净
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