初次聽到『有喜屋』

直覺聯想到羋月俏皮的說道:『朕~有喜了』

雖然十分令人出戲

但那貨真價實的喜感 是讓人反覆琢磨品味的 

『有喜屋』給我的感受亦是如此

唸出店名的瞬間  不自覺也渲染了一份喜悅 

嘴角微微揚起 莫名的雀躍在胸口鼓譟 

雖然店址在公益路上 入口卻是在永春東七路 

店面十分低調  門口一白一紅的萌貓

算是最顯眼的目標 

玄關處的招牌 

抵達時 店內還有幾組用餐的客人 不便多驚擾

只待曲終人散補拍兩張 吧檯處還是很多人的  

店內燈光比想像中的昏暗且富含情調 

吧檯區算是最明亮的地方

位置雖然不多 卻不顯得壓迫 感覺也相當乾淨 

若非拍照需要 個人很想選榻榻米座位呢!

視覺上就相當放鬆 

吧檯前裝飾許多貓咪相關的擺設 療癒極了 

迷你太鼓也相當古錐  友人充滿高度的興趣 

吧檯前也能觀賞店員忙進忙出的身影

忙碌之餘 還是不忘招呼幾句 讓人備感溫馨 

她們的服飾 也很有日式風情 

桌上的七味粉罐  也十分童趣 

稍微走動一下  發現無所不在的貓咪

看了心情真的很棒 

在一堆招財與招福貓之中

還混雜了Hello Kitty 

掛幅也很有日本風味 

菜單

除了日式煎餃 還有多樣涼拌小菜與炸物

煮物與烤物的選擇相較之下少了些

另有汽水與多樣酒類可供參考

『未滿18請勿飲酒, 喝酒不開車』

若有選擇障礙 跟著星號標記點吧!!

胡麻花椰 NT.60

鮮甜脆口的花椰菜 淋上香濃的胡麻醬汁

是道清爽開胃的小品 

山葵章魚 NT.100

章魚新鮮Q彈  伴著山葵辛嗆的滋味很暢快

綠色的蔬菜增添脆脆的口感

不過整體黏稠的口感 見仁見智 

個人頗喜歡這道的配色 

不過調味太鹹了  喫不太慣 

比較適合配飯XD

好在有加點兩罐汽水 

綠茶可樂 NT.120

喝起來就是可樂的味道

帶點綠茶的清新  整體還滿和諧的 

紅富士葡萄汽水 NT.120

果汁含量6%  喝起來就是香甜的葡萄汽水

底部帶點非常細碎的小果粒 

關東煮 NT.150

附上胡麻醬 可斟酌使用

上桌時的念頭是  怎麼比我想像的小碗XD

不過裏頭的料是不馬虎的 

紅蘿蔔 白蘿蔔 玉米 竹輪  花椰菜等

都熟透且吸飽湯汁 

雖然湯頭對我們來講也是偏重口味

不過甘醇不死鹹的風味 熱熱喝挺不賴 

炙鮭魚沙拉 NT.120

排成花形的鮭魚 口感柔滑軟嫩毫無異味 相當討喜

底部是洋香瓜與漬番茄

番茄不錯 洋香瓜有幾塊酸掉了 稍嫌可惜 

旁邊白色的醬料 本來以為是豆腐而喫了一大口XD

後來覺得微酸細膩的風味也不錯 

左: 海味餃子 右: 起司餃子

起司餃子 NT.110

一份煎餃都是6顆 起司口味附上日式美乃滋

薄透的脆皮看得人食指大動

趕緊趁熱來品嘗看看

煎餃酥脆的底部相當醉人

帶點Q的皮咬下後 溢出熱燙的肉汁與鹹香的起司

單喫其實就很棒 沾醬更增加濃鬱滑順的口感

起司餃子熱熱嚐個一兩顆還不錯

涼了之後稍微膩口  味道也是頗鹹的 

再來試試

海味餃子 NT.110

肉餡多汁飽滿 還會咬到彈牙鮮甜的蝦肉

調味相較之下也比較清爽

無須沾醬油就很美味

我們一致比較喜歡海味煎餃 

炸起司竹輪 NT.100

現炸的食物 食用要小心燙口

店家炸物都帶著椒鹽芥末的味道 鹹香十足

炸的金黃的外觀 看來也勾人食慾 

咬下是酥脆的麵衣與Q彈的竹輪 雙重曼妙的口感

中間的起司雖不到爆漿的境界

但也盡忠職守的發揮最大的功效

增加鹹香滋味與濃稠口感 

不過 一樣屬於淺嚐ok 多喫幾個膩口的料理

比較適合多人一起分享 

炸龍蝦香菇 NT.100

這款炸衣稍微厚一點  口感稍微類似蚵嗲

上層是鹹香的龍蝦沙拉 底部是多汁飽滿的香菇

大口咬下相當滿足  不過調味也是略重

非常適合搭配飲品 

炸海苔蘆筍 NT.100

鮮甜的蘆筍裹上酥脆的海苔與薄薄的麵衣

是這日品嘗到相對比較清爽的料理

豐富的口感相當討喜 而且不會太油膩 

不過要趁熱喫 涼了海苔就會比較潮軟 

焗烤扇貝與鹽烤草蝦

焗烤扇貝 NT.120

扇貝特有的海味 搭上起司的鹹香 適合下酒 

鹽烤草蝦 NT.120

蝦肉鮮甜富含彈性 沒有多餘的調味

榮獲這日我們覺得最美味的料理 

有喜屋上菜的速度非常快

常常來不及喫完這道 下一道又出場了

滿桌食物搞得人好焦慮啊!!!

雖然我們很享受食物擺滿桌的小確幸 

但若能留意客人進食速度調整出菜的頻率

則會更貼心 

本來已經飽了 被告知還有一道菜沒上

內心真是憂喜參半 

不過 看到美味的蛤蠣們上桌

煩憂先丟去旁邊吧!!!

酒蒸蛤蠣 NT.120

蛤蠣顆顆鮮甜飽滿 酒味濃厚的湯頭 讓人大呼過癮

多喝幾口 整個身子都暖和起來 

 

後記

這次有喜屋的用餐體驗印象頗深刻

環境優美 服務親切 自然不在話下

氛圍也讓人相當放鬆 

居酒屋的料理似乎為了下酒而做的比較重口味

這讓平常喫比較淡的我  上了震撼的一課ＸＤ

不過　有幾道料理確實是不錯的　

若是平常喫比較重口味的朋友

也許可以來試試 與各位分享 

 

此為「愛評體驗團特別邀約體驗活動」, 謝謝店家招待

 

有喜屋日式煎餃居酒屋

地址: 臺中市南屯區公益路二段612-2號

電話:  (04) 22543898, 0982-996189

營業時間: 週二~週日 17:30-23:00

FB: 有喜屋日式煎餃。居酒屋

 

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