从安一路往回走，走过路桥，下桥接忠二路一路直走，就可以走到基隆庙口夜市。在走到庙口夜市之前，会经过一家顶呱呱炸鸡店，印象中门口都会有一家卖烤豌豆的摊贩、俗称「放屁豆」，大概是豆子吃多了，肚子胀气容易排气吧？一直都很喜欢吃这简单的零食：豌豆泡过盐水，直接炭火烘烤，就这样，简单的零食。虽然不知道多久没来基隆，但是还有点印象，果然烤豌豆的摊贩还在，直接买了一百块边走边吃。

 

时间大概是傍晚五点，夜市已经人声鼎沸、满坑满谷的人。天气有点热、加上那么多人，说实在已经没有胃口吃些什么。按照网路推荐，吃「圳记」红烧鳗。

以前来基隆都会吃红烧鳗，想说这次试试看网友推荐、跟我常吃的到底哪家比较好吃？没想到按照指示到了地方，发现原来是同一家。

 

圳记红烧鳗，位在爱四路上，历史悠久，相关的历史、有兴趣了解更多的朋友可以上网google。如果我没记错，我从小吃到大的就是这一家：鳗鱼顺纹处理、按照主要的刺切成长条，腌过之后再炸过，吃之前在跟著白菜熬煮的汤头一起煮，鳗鱼松软入口即化，毫不费力鱼肉就在口中松化开，就这样简单的一碗，简单的美味，却吃了十几年。

不过已经涨到75块一碗了…

 

大热天喝热汤，满身汗。吃完继续，本来想吃网路推荐的鲁肉饭，但不是比较多人推荐的天一香，而是天一香旁边、22号猪脚蹄膀虾仁羹的鲁肉饭，听说这家鲁肉饭酱汁是熬煮猪脚的酱汁。酱汁胶质丰富「黏嘴唇」，再配上一碗虾仁羹、切上一盘蹄膀，一整个舒爽。但是天气热战力低下，加上还有很多人在排队，所以这次只好忍痛放弃。

 

一路往回走回火车站，途中经过庆安宫，对面的大白鲨鱼丸，这也是我小时候常吃的一家店，当初好像是在庙口夜市头的店面，现在看起来分店狂开。

不知道是不是时间过太久，总觉得跟我印象中的大白鲨鱼丸好像不一样：以前记得是鱼丸比较大颗，现在看起来比较小，但是口感还是一样，但是那个鲜味没有我印象中的那么鲜，也许是时间太久远，记忆美化的关系吧。不过价钱还是一样便宜。