法國勃根地 羅伯葛羅菲爾酒廠 Domaine Robert Groffier (Morey-St-Denis) 

情定香波愛侶園 - Les Amoureuses 最大地主

 

Robert Groffier 是著名的愛侶園的最大地主，小土牆上方就是愛侶園 

Robert Groffier 坐落於 Morey St Denis 村內，但擁有的葡萄園大部分都位於 Chambolle Musigny 以及 Gevery Chamebertin 產區，釀製勃根地最高水準的葡萄酒。漫畫「神之雫」中曾多次描寫到 Robert Groffier 的葡萄酒。 

   

老莊主 Robert 從 14 歲開始就和父親一起釀酒，目前交棒給兒子 Serge 與孫子 Nicolas，酒廠擁有包括一級 Amoureurses 愛侶園，以及 2 個頂級園 Chambertin Clos de Beze 頂級園 Clos de Beze及 Bonnes Mares，共約7公頃的葡萄園。大部分的年份不含梗，冷浸泡5天，依據等級使用的新桶比例自30-70%不等，釀造出柔美優雅，如絲一般細緻的葡萄酒

 

除了兩塊頂級園之外，Groffier 最出名的莫過於 Chambolle Amoureuses 愛侶園 (Groffier也是愛侶園的最大地主，在這塊僅有五公頃大小的葡萄園裡佔盡1/5的土地)，愛侶園雖是一級酒園，但品質絕對勝過很多頂級園。在 Bonnes Mares 旁有另外有塊一級園 Les Sentiers (小 Bonnes Mares)，在 Amoureurses 旁有一級園 Haut Doix (小愛侶園)。其品質接近相鄰的名園，品質優秀各有千秋。

Groffier 的酒通常較早熟易飲，擁有奔放稠密的紅色果實果味以及獨特的雅緻風格，吸引著勃根地酒迷的目光

Domaine Robert Groffier 酒品介紹

頂級葡萄園
Bonnes Mares,Grand Cru, Robert Groffier 
Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Robert Groffier 

一級葡萄園
Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses, Robert Groffier 
Chambolle Musigny 1er Cru Les Hauts Doix, Robert Groffier 
Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers, Robert Groffier  

村莊級葡萄園
Gevrey Chambertin, Robert Groffier

區域級葡萄園 
Bourgogne Rouge, Robert Groffier
Bourgogne Passetoutgrain, Robert Groffier