語學堂結業之後，舉家遷徙到了年輕人的聖地，熱鬧的新村/弘大區域；但對於我來說，週邊小喫攤開到凌晨兩點，纔是我覺得最幸福的地方。

這次要介紹的「新村食堂」大有來頭到...，讓我一時之間不知道該如何介紹起；所以決定先從他們的總舵主開始講!! 

說到這位總舵主，也就是「白鍾元」主廚；目前旗下有169間以上的連鎖餐廳，連飲品、甜食都涵蓋其中，在韓國可說是活生生的招牌！近期更有「白老師的家常菜」等，走綜藝廚藝性質的節目；在節目中，對於四位料理笨蛋來賓的耐心指導，和本身不拘小節、幽默的作風，也有「韓國居家男人的救星」之稱。

 

而這家「新村食堂」(새마을 식당)也就是我們白主廚旗下連鎖餐廳之一，從新村站三號出口出來後，直走遇到的第一個斜坡往上，右手邊就可以看到白主廚大大的照片了！

不少人去「新村食堂」都是為了喫烤肉；但我卻是為了它的 平價5000원 7분돼지김치 (七分鐘豬肉泡菜鍋)而去的！連菜單上都有專屬的半頁在介紹他喔！

同行的友人則是點了新菜色 얼큰김치찌개  (火辣泡菜豬肉鍋)，也是超划算的5000원！不懂韓文的也可以對照著字，直接在菜單上畫就可以喔！

點完後沒很久，就出現了超級剪刀手，幫我把鍋裡的大塊豬肉剪的小塊，方便拌著泡菜入口！

小菜會跟著鍋一起上桌，居然還有雞蛋捲耶，覺得高級~

看看這混合的多好，看了就食指大動！

碎紫菜是一整罐豪爽的送上桌，讓你每口配飯都充滿紫菜香氣；我甚至還再續了一碗飯，非！常！滿！足！

友人的辣泡菜豬肉鍋，肉沒有被剪過，可以大口吃肉塊~神奇的是，同樣是泡菜鍋卻有不同風味，真的挺神奇的。

「新村食堂」的環境也相當乾淨明亮，座位空間也算寬敞，去的韓國人也不少，有的還是一個人自己來喫，所以單身旅行者完全不用擔心！直直走進去吧！

 

參考地圖在此：

臉書粉絲專頁：林米斯 - 娘子漢（kr）奮鬥去

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同場加映「新村食堂」弘大店~

因為我是散步亂晃到的，算是偶遇白主廚的店(大笑)

弘大店的座位就又更寬敞了，還是24小時！可能是服務週邊夜店(?)，跳舞跳到肚子餓了，出來覓食的頁生活族羣(→亂猜)

弘大店在我去的時候(2015.8月底)還沒有新村店的那個新菜單，所以就選擇「7分鐘泡菜豬肉鍋」的兩人份版本。

連鎖店，果真味道都有SOP的感覺~但確實好喫！！

總之，很推薦 平價 5000元的 白主廚 7分鐘泡菜豬肉鍋，大家快去嘗嘗吧！

 

 

 

 

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