如果說我是為了分享這個杯子才做了這份點心，會不會太傻。。

kuksa是北歐原民薩米族所使用的杯子，由白樺木的樹瘤作成

相傳獲贈這個杯子的人會得到幸福，所以流傳著他是隻能送人的杯子

雖然有點牽強附會，但是以分享為出發點讓我在IKEA看到它時毫不猶豫的就買下

有時候我所擁有的東西，比起價值我更珍惜她的意義

雖然買不到用白樺木做成的kuksa，水瓢狀的杯子讓生活中多了點趣味性

為了搭配著個杯子，我也把這個慕斯蛋糕取了個溫暖的名字"泰迪抱抱"

我選用Flower Bee姊姊的食譜做的~~不過我改用2：1的黑白巧克力所做的

豆漿的味道被掩蓋住是小小缺點~~我得再想想

雖然在製作過程碰到了小小的災難~~

慕斯的整體味道十分濃鬱，搭上一杯義式咖啡和一本小說...就很完美

拉花的部份~~忘了事先計畫所以差強人意拉XDDDD

畫很多杯的說...

      

網路上看到的kuksa...

  

食譜的部份:

豆漿 270g

砂糖 75g

白巧克力 60g

黑巧克力 120g

吉利丁粉 6g

鮮奶油  250g(剛好是小包裝的量，保存不易所以全用了)

蛋黃 3顆

黑白巧克力的量是我調顏色的重點，如果有人可以分享最佳比例的毛色比例請跟我分享!!

做法跟一般慕斯相同~~~