圓山大飯店外部: 圓山大飯店建於1952年，是14層的紅色宮殿式大樓，高高地聳立在臺北圓山的半山腰，前臨基隆河、後倚陽明山、東望松山、西向淡水，整體建築以紅色為主金色搭配，在一片綠樹及藍天白雲的搭配下，顯得非常的有特色。

 

圓山大飯店內部: 一樓的迎賓大廳，挑高寬廣上面是金色的天花板，底下是紅色配金色碎花的大地毯，搭配整齊的紅色大柱，及牆上好幾幅的大提花壁布，完全是晉見古代皇帝的大廳氣勢，當然周邊還有接待中心，及幾間有名的餐廳。

 

金龍廳外部: 金龍廳在二樓，當走上樓寬廣的梯子，配上紅毯金碎花地毯，讓您感到無限的尊榮，在二樓的整個外圍，有許多非常有特色的商店，涵蓋有陶瓷藝品、竹藝、中國味服飾品牌，還有一家專業的郵票店，但價格都相當的貴，推廣臺灣特色的意義大於賺錢的想法。

 

金龍廳內部: 金龍廳是二樓後面延伸的餐廳，以港式餐飲為主打，非常的有名，很多預約都排很久，但因餐廳夠大，還是可以喫的到，窗邊的落地窗見到圓山茂密的樹林，綠色基隆河靜靜的流水及河濱綠色公園，還有高速公路及高架橋忙碌的車流，遠眺信義區的水泥叢林，101大樓也也矗立在朦朧的薄霧中。內部古色古香，也是紅毯金碎花高貴引導進入金龍廳，金龍廳整個地面也是紅毯金碎花配上大紅柱，屋頂是金色雕花配上水晶造型的燈飾，牆面一面觀景，一面金色雕刻屏風，另一面古代彩色繪畫，整體看起來非常的貴氣。

 

午餐套餐內容:

 

錦繡燒味拼盤: 這是雞腿肉、鴨肉、豬肉各一小塊的燒臘組合，肉質相當鮮嫩好喫不黏牙，因都是一小口，所以感覺相當的好喫。

 

點心三拼: 裡面有一塊蘿蔔糕，港式口味還不錯喫；明蝦幹燒賣，相當的好喫，可惜只有一小口；一個叉燒包，皮軟內餡有點甜味，喫起來很順口。

 

包蔘海皇羹: 此羹更可能是長時間熬煮出來的，喝起來相當的順口，以竹筍絲為主料，加上香菇、小碎片肉、海蔘細條，在濃濃的喝湯中，感受到實體食物的美味，綜合起來的感覺非常的好。

 

松露明蝦球: 此道菜將一隻大明蝦捲成一團，整隻很難分割，一口直接喫下去，那種滿足的幸福感，真的不知如何表達；在明蝦周邊有青菜、香菇相伴，上面灑上一些松露，來增添它的美味。

 

過橋雪花肥牛: 此道菜的牛肉，油酯幾乎不見了，切的很薄，可能只是清燙一下，肉質相當的鮮美好喫，旁邊相伴不少的豆芽菜，可惜正和客人談的很熱烈，不小心落掉照相，真是可惜。

 

健康鮮食蔬: 此道菜真的是燙過而已，沒有任何的調味料，內有青崗菜、花椰菜、香菇與紅蘿蔔，真的喫起來只有蔬菜的原滋味，難怪命名為健康鮮時蔬。

 

乾燒蟹肉伊麵: 我相當喜歡喫伊麵的軟嫩，內含小蟹肉、香菇與蔥，它炒得恰到好處，而且也相當的清淡好喫，雖然已有一點飽，但還是一口氣喫光光。

 

美點雙輝: 這是外脆內軟的創意鳳梨酥，相當的好喫，因外皮太脆而掉落滿盤子，但這些纔是精華的部分；另外搭配一小碗的紅豆湯，也相當的好喝。

 

季節水果: 哈密瓜相當的甜美；西瓜比較沒特色；柳橙一片也相當的甜美。

 

追加菜”韭黃鮮蝦腸粉”: 因滿足客戶的喜愛，加點這道菜，薄薄的透明外皮，大大的蝦仁，喫起來有鮮蝦的滿足感，相當的美味與好喫。

 

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