測試了幾款米粉之後，嗦不嗦粉成了一個選擇題
文章開頭，恕小編強調一句，本文就事論事，暫不討論轉基因食品安全問題。
2018 年 11 月，我們收到一位業內粉絲的反饋，稱「米粉是轉基因米做的！」
要知道，在南方，特別是湖南、兩廣一帶，米粉遠遠不止主食那麼簡單。
嗦粉一時爽，一直嗦粉，那就一直爽！
起初我們得到反饋時還不是很相信，雖然轉基因水稻已研發多年，且獲得了安全證書，但我國從未批准過任何一種轉基因水稻的商業化種植，也沒有批准轉基因水稻的進口。
換句話說，市場上是不應該出現轉基因大米和米製品的。
後續查閱了相關資料，才發現這個爆料並不新鮮，歐盟曾連續多年通報關於中國轉基因大米的信息。
註：歐盟會對來自中國的食品、飼料檢測，並通報有風險的產品，即歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）。附上鏈接 Announcement: server inaccessibility
在系統中搜索「大米」、「轉基因食品」和「中國」，最早的消息可追溯至 2006 年。截至 2019 年 3 月，共有 218 次來自中國的大米和各種米粉被警告、退貨和銷毀，皆因檢出「轉基因成分」。最近的一例就發生在上個月。
附上鏈接 歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報查詢-食品資料庫
早有先例加上歐盟持續的警報，看來這消息應該是空穴來風了。那說這麼多，我們國內的情況又究竟如何呢？
1 部分米粉檢出轉基因成分
我們在某電商平台購買了 4 種米粉：柳州螺螄粉、江門排粉、河源米粉和桂林米粉，送到某權威第三方實驗室檢測。
檢測實驗室：某知名第三方檢測機構歐洲實驗室
樣品費 165.8 + 檢測費（折後） 7632 = 7797.8 元
有 2 款米粉檢出了轉基因成分。
一般米粉的原料為大米和玉米澱粉，2 款檢出轉基因成分的米粉均含有 BT63 特徵片段。在與實驗室反覆確認之後，確認其來源為「轉基因大米」。
2 BT63 是什麼？
BT63 是由華中農業大學研發的轉基因抗蟲水稻，1999 年研製成功，商業名「華恢 1 號」。2009 年，BT63 獲得了轉基因生物安全證書，但並沒有得到商業化種植的許可。
來自歐盟的警報中，大多數被檢出轉基因的大米（製品）含有 BT63 成分。
那市場上米粉檢出的 BT63 轉基因大米來自哪裡？又在哪裡種植的？
3 生存僵局，轉基因大米該何去何從
2014 年 4 月，央視《新聞調查》就曝光過湖北轉基因大米的事件。記者在武漢隨機購買了 5 種大米，有 3 種檢出了轉基因成分，結果同樣是——BT63。
華中農業大學負責該項目的帶頭人回應了擴散的可能性。雖然華農收回了試驗的種子，但仍有部分種子公司在偷偷售賣。事件曝光後，農業部回應將嚴厲查處。
而在2018 年 1 月，「華恢 1 號」獲得了美國食品藥品監督管理局（FDA）的食用許可。
也就是說，「華恢 1 號」大米和米製品可以在美國上市，其安全性得到了進一步的認可。但 FDA 同時規定，不得在美國種植「華恢 1 號」轉基因水稻，也不得售賣轉基因稻種。
這就造成了現在很尷尬的局面。國外可以賣，但國內不能種。並且據我們所知，全世界哪都不能種。
但上有政策下有對策，還是有人願意去冒險。僅在「華恢 1 號」獲得食用許可的 1 個月後，7 家單位在未申報的情況下進行了轉基因試驗種植。後被農業部查處通報。
即使如此嚴抓嚴打，國內生產的大米和米製品仍屢次檢出轉基因成分。2019 年 1 月，農業農村部公布《2019 年農業轉基因生物監管工作方案》，要求「嚴查轉基因種子非法銷售」。
可惜，現實仍在打臉。方案公布兩個月後，3 月 21 日，荷蘭通報，來自中國的大米（再次）檢出轉基因成分，拒絕入境。
4 我們的行動
面對這樣一個「僵局」，我們在諮詢了相關部門後，正式向浙江省消費者權益保護委員會和 12315 平台在線投訴。
同時致電杭州市市場監督管理局（銷售平台所在地）和柳州市食品藥品監督管理局（生產地）進行舉報，後被轉至柳州市食品藥品監督管理局處理。目前柳州市食葯監已來電索要證據資料，我們也在等待進一步的調查結果。
我們一直在等待 15 天的受理反饋期，也致電過柳州食葯監詢問進展，而一直到4月17號的中午，在我們的公眾號發文後，我們終於收到來自柳州食葯監的回復，說是會去抽查市場上的米粉。
5 魏老爸想說
科研機構本應根據國家規定，嚴格按規範進行轉基因試驗、防止試驗水稻外流。對田間、市場上的非法轉基因水稻、大米和米製品的控制，亦須要相關部門的監管。上面不斷出政策，下面還能不斷暗中操作，這裡面的文章值得深思。
在市場上轉基因大米得以有效控制之前，這一系列「不斷打臉」的情況或許還將持續很久。
消費者的知情權、經營者的貿易損失如何得到保障？轉基因水稻能否在未來被批准種植？轉基因大米該何去何從？消費者該如何正確面對？目前都還沒有一個明確定論。
最後，再次強調，在現階段，魏老爸並不挺轉也不反轉，只是希望此次評測轉基因米粉的事情能早日有個定論，到時再和大家分享「果實」。
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老爸評測DADDYLAB .
我們就是較真。
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不求改變世界，但求無愧於心。
peace~
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